Vložit recept
Řecký salát s olivami
autor: Redakce
Jednoduchá rychlovka, která vás symbolicky přenese do slunného Řecka. Spousta čerstvé zeleniny, sýr feta a jednoduchá zálivka spolu vytváří parádní souhru chutí.
Suroviny
2
porce
-
-
1ks okurka salátová
-
1ks zelená paprika
-
300g rajčata masitá a zralá
-
1ks červená cibule
-
150g sýr feta
-
60ml extra panenský olivový olej + na závěrečné pokapání
-
20ml červený vinný ocet nebo citronová šťáva
-
50g černé olivy Kalamata
-
1lžička oregáno sušené
-
pepř mletý
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Okurku a rajčata omyjte, papriku zbavte semínek a také omyjte, vše nakrájejte na kostky a dejte do mísy. Cibuli oloupejte, nakrájejte na tenké proužky a přidejte do mísy.
2
K nakrájené zelenině přidejte olivy, osolte ji, opepřete, přidejte olivový olej a vinný ocet a promíchejte.
3
Hotový salát rozdělte na talíře a na každou porci dejte bloček fety (nebo fetu rozdrobte), posypte ji oreganem a pokapejte olivovým olejem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Černé olivy
Červená cibule
Červený vinný ocet
Extra panenský olivový olej
Okurka salátová
Oregáno
Pepř mletý
Rajčata
Sůl
Sýr feta
Zelená paprika
Zdravé jídlo do krabičky: Deník veganky
Maminka.cz
