Name: Rajčatový salát s bazalkou Institutu kompliment
Total time: 5 min
Yield: 1 porce
Ingredients: sůl; olivový olej; pepř mletý; bazalka; 100 g bílý jogurt; citronová šťáva; 80 g cherry rajčátka; 50 g celozrnné pečivo; balzamikový ocet

Suroviny

1 porce

- 80
  g cherry rajčátka
- 100
  g bílý jogurt do 3 % tuku
- 50
  g celozrnné pečivo
- balzamikový ocet
- olivový olej
- citronová šťáva
- bazalka
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Nakrájíme cherry rajčátka na půlky.

Do bílého jogurtu přidáme kapku octu a olivového oleje, špetku soli, pepř, lehce pokapeme citronovou šťávou a najemno nakrájenou bazalku, nakonec vše promícháme.

Jogurt smícháme s rajčátky a ozdobíme lístky bazalky.

Salát můžeme podávat s pečivem nebo k hlavnímu jídlu.

----

Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.//

----

Hodnoty (pro 1 porci):

Energetická hodnota: 1078 kJ

Bílkoviny: 9,8 g

Sacharidy: 36 g

Tuky: 8,2 g

Komentáře k receptu

Kamila B. | 2. 12. 2014 09:20
Díky, opraveno.
ČernáLuna | 30. 11. 2014 13:05
Salát je vynikající a přitom je zdravý. Co víc si přát. Jen prosím opravit v ingrediencích citronovou trávu za citronovou šťávu.