Vložit recept
Rajčatová polévka s čočkou
autor: F.O.O.D.
Sytá a hustá polévka z nakládaných rajčat, brambor, mrkve a čočky, dochucená česnekem a podávaná s listy špenátu, je rychlá a jednoduchá na přípravu.
Suroviny
4
porce
-
-
1ks cibule
-
olivový olej
-
300g mrkev
-
300g brambory varný typ B
-
400g nakládaná loupaná rajčata
-
500ml zeleninový vývar
-
400g čočka sterilovaná, v plechovce
-
2stroužek česnek
-
2hrst baby špenát
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Cibuli pokrájejte nadrobno a zpěňte v hrnci na troše oleje. Mrkev a brambory oloupejte, mrkev pokrájejte na kolečka, přidejte k cibuli a minutu dvě restujte. Přilijte rajčata a vývar, přiveďte k varu, přidejte brambory pokrájené na kostičky a vařte, aby byla zelenina takřka hotová.
2
Čočku slijte a přidejte do hrnce. Polévku ochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem. Vmíchejte špenát, odstavte z ohně a nalévejte do misek.
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (květen/2020)
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Brambory
Česnek
Cibule
Čočka
Mrkev
Nakládaná loupaná rajčata
Olivový olej
Pepř mletý
Sůl
Zeleninový vývar
Brokolicová polévka se smetanou
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Maminka.cz
