Vložit recept
Rajčatová polévka
autor: F.O.O.D.
Polévky jsou oblíbeným občerstvením, jehož příprava nezabere nikterak mnoho času a dozajista postaví na nohy. Vyzkoušejte lehce pikantní polévku z rajčat a čočky, která vás nejen zasytí, ale určitě si na ní také pochutnáte.
Suroviny
4
porce
-
-
1ks mrkev
-
1ks petržel
-
1ks cibule
-
1ks chilli papričky
-
2lžíce olivový olej
-
1lžička sladká paprika
-
400g rajčata sterilovaná krájená
-
200g čočka předvařená
-
1lžíce oregáno sušené
-
800ml vývar zeleninový
-
2lžička kmín černý
-
1hrst petrželka hladkolistá
-
sůl a pepř
-
Postup přípravy receptu
2
V hrnci na rozehřátém oleji všechnu zeleninu orestujte, asi 4 minuty, odstavte a nechte rozpustit papriku. Vraťte na sporák, vmíchejte rajčata z plechovky, přidejte čočku, oregano i vývar a 30 minut vařte. Polévku rozmixujte a dochuťte ji kmínem, solí a pepřem. Podávejte s chilli a nakrájenou petrželkou.
RADA: Silný vývar
3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli papričky
Cibule
Čočka
Kmín
Mrkev
Olivový olej
Oregáno
Petržel
Petrželka
Rajčata
Sladká paprika
Sůl
Vývar
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
