Vložit recept
Quiche s cibulí a olivami
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
2ks cibule
-
sůl
-
3lžíce olivový olej
-
3ks vejce
-
1balení listové těsto
-
pepř mletý
-
200ml smetana ke šlehání
-
150g olivy (nejlépe druh Gordal)
-
80g sýr (typu ementál, nastrouhaný)
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažte dozlatova na oleji. Přesuňte do mísy, vmíchejte vypeckované rozpůlené olivy, strouhaný sýr, lehce ušlehaná vejce a smetanu. Podle chuti osolte a opepřete. Troubu předehřejte na 180 °C. Zapékací formu vymažte trochou oleje a vyložte ji těstem. Na těsto rozložte cibulovou směs s olivami, vložte do trouby a pečte asi 30 minut, až náplň zpevní a těsto zezlátne.
RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!
Komentáře k receptu
Pokrmy
Z mléka / sýra
Ze zeleniny
Bezmasá jídla
Oběd
Večeře
Pečení
Vegetariáni
Francie
Španělsko
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Listové těsto
Olivový olej
Olivy
Pepř mletý
Smetana ke šlehání
Sůl
Sýr
Vejce
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
