• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
Napište svůj komentář k receptu

Půlměsíčky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Půlměsíčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 200
      g cukr krupice
    • 200
      g máslo
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 4
      lžíce kakao
    • tuk
  • Poleva
    • 400
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce hnědý rum
    • horká voda

Postup přípravy receptu

1
Smícháme 4 žloutky, cukr, kakao, rozehřáté (ne horké máslo) a mouku, přidáme sníh ze 4 bílků a vše zlehka zamícháme. Nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě 20-25 min. (já peču na 160 °C).
2
Než se korpus upeče, utřeme v misce dohladka polevu z cukru, rumu a vody (tu dávám od oka, tak aby poleva nebyla ani řídká ani hustá, cca 100-150 ml). Polevu nalijeme na upečený korpus hned po jeho vyndání z trouby a rovnoměrně rozetřeme. Necháme v chladu několik hodin ztuhnout a pak vykrajujeme formičkou/skleničkou půlměsíčky, přičemž o první kousek se rodinka vždy pere, první totiž vždy musím vykrojit kolečko.
3
Při vykrajování dodržuji řady, aby mi zbylo co nejméně odkrojků http://galerie.recepty.cz/gallery/radytipy/pulmesicky>(viz. obrázek).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Di - | 26. 11. 2008 10:44

    Osychá i toto cukroví. Já ho uschovávám v papírové krabici vyložené alobalem na balkóně. Kromě toho, jak píše paní Mlynářová, pokud to jde, dělat raději co nejpozději před konzumací. Není to typické trvanlivé cukroví.

  • Jana Kutačová | 26. 11. 2008 09:37

    Připadá mi to jako moučník s polevou,jak se toto cukroví skladuje?Já jen vím,že když je buchta delší dobu na stole,tak osychá,jak je to v tomto případě?Mám chuť to letos před svátky upéct:o)

  • martina maškova | 26. 11. 2008 09:29

    to je recept na který jsem čekala,kdysi to pekla moje maminka

  • Eliška Mlynářová | 26. 11. 2008 08:22

    Můj názor,peču těsně před vánoci,protože to máme rádi měkoučké a 14 dnů to u nás nevydrží,ale stejně to už potom není ono.

  • Di - | 26. 11. 2008 07:50

    V kvalitním stavu vydrží asi 2-3 týdny.

  • petra matejkova | 25. 11. 2008 21:01

    jak dlouho pred vanocemi pect?a jak dlouho pulmesicky vydrzi dobre?dekuji

  • Jitka | 13. 12. 2007 12:59

    Děkuji za recept, hledat půlměsíčky pod názvem těsto mnoho tváří by mě nenapadlo, takže Helčo děkuji :-)

  • Hela - | 2. 11. 2007 14:56

    Pokud si zadáte Těsto mnoha tváří, tak se alespoň můžete kouknout, jak jde z tohoto těsta udělat více věcí.

  • Katka R. | 2. 11. 2007 14:24

    Helčo je to možné, že to tady je někde skryto pod jiným názvem, mi to s chutí baštíme pod názvem půlměsíčky, tak jsem to zkusila zadat i do vyhledavače a kde nic tu nic, tak jsem zkrátka přispěla receptíkem.

  • Jana | 2. 11. 2007 10:30

    Moje maminka je taky dělá, jsou opravdu výborný.

  • Hela - | 2. 11. 2007 09:40

    Přesně tento recept už je tu jako Těsto mnoha tváří.

  • Kuchařka on-line | 2. 11. 2007 09:32

    Obrázek bude dodán později.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Pečení Pošírování Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hnědý rum Horká voda Kakao Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rýžový nákyp s brokolicí

Rýžový nákyp s brokolicí

Lososová pomazánka

Lososová pomazánka

Tvarohové šátečky

Tvarohové šátečky

Škvarkové pagáčky

Škvarkové pagáčky

Dršťková polévka z vepřových žaludků

Dršťková polévka z vepřových žaludků

Rychlé fazolové lečo

Rychlé fazolové lečo

Batáty s masem a zeleninou - zapečené

Batáty s masem a zeleninou - zapečené

Domácí vepřovka po česku ala "Rillettes" (rijet)

Domácí vepřovka po česku ala …

Zeleninová bramboračka

Zeleninová bramboračka

Doporučujeme

210 minut
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem

Svíčková na smetaně s karlovarským…

50 minut
Vánočka ze šesti pramenů

Vánočka ze šesti pramenů

90 minut
Vánoční jihočeský kuba

Vánoční jihočeský kuba

10 minut
Pečené kapří hranolky s tymiánem a slaninou

Pečené kapří hranolky s tymiánem a…

50 minut
Štědrovečerní hrachová polévka

Štědrovečerní hrachová polévka

30 minut
Vídeňský bramborový salát

Vídeňský bramborový salát

40 minut
Smažený kapr bez kostí

Smažený kapr bez kostí

50 minut
Jemná rybí polévka

Jemná rybí polévka

30 minut
Těstoviny se smetanovou omáčkou, zeleninou a kuřetem

Těstoviny se smetanovou omáčkou,…

Poslední sledované recepty

34
Španělské ptáčky
Španělské ptáčky
29
Kachna pomalu pečená
Kachna pomalu pečená
27
Dobošův dort
Dobošův dort
23
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
22
Polévka z pečené mrkve a červené čočky
Polévka z pečené mrkve a…

Zajímavé články

Kvíz: Znáte tradiční vánoční jídla různých zemí světa? Otestujte se!
Kvíz: Znáte tradiční vánoční jídla různých zemí…
Boží hod vánoční: Naservírujte si tradiční pochoutky
Boží hod vánoční: Naservírujte si tradiční…
Vánoční kapr 7x jinak: Smažený, marinovaný i zdravá verze z trouby
Vánoční kapr 7x jinak: Smažený, marinovaný i…
Jak se zbavit zápachu z rybiny – z rukou i z nádobí?
Jak se zbavit zápachu z rybiny – z rukou i z…
Staročeský houbový kuba: Ideální oběd na Štědrý den
Staročeský houbový kuba: Ideální oběd na Štědrý…
AHA.cz Umlkl hlas Kevina ze Sám doma: Herec prohrál boj s démony

Umlkl hlas Kevina ze Sám doma: Herec prohrál boj s démony

Mimibazar Otestovali jste: Mluvící tablík Kvído od Albi – interaktivní hračka, která baví i učí

Otestovali jste: Mluvící tablík Kvído od Albi – interaktivní hračka, která baví i učí

Dáma.cz Co napsat na vánoční přání 2025? Vyberte si to nejhezčí pro své blízké

Co napsat na vánoční přání 2025? Vyberte si to nejhezčí pro své blízké

Blesk pro ženy Retro Vánoce: Jak vypadala výzdoba v Československu a ve světě?

Retro Vánoce: Jak vypadala výzdoba v Československu a ve světě?

Ženy.cz Vánoční kvíz jinak: Poznáte sváteční filmové klasiky podle naštvaných recenzí?

Vánoční kvíz jinak: Poznáte sváteční filmové klasiky podle naštvaných recenzí?

Blesk.cz Zatčení Karlose Vémoly: Kam zmizela Lela s dětmi?!

Zatčení Karlose Vémoly: Kam zmizela Lela s dětmi?!

SportRevue.cz Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Hřebíkovy děti. Kam to dotáhli čeští fotbalisté ze stříbrné devatenáctky?

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Nejoblíbenější cukroví podle znamení zvěrokruhu: Raci milují vosí hnízda, Lvi zase vanilkové rohlíčky

Nejoblíbenější cukroví podle znamení zvěrokruhu: Raci milují vosí hnízda, Lvi zase vanilkové rohlíčky

  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact