• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
Napište svůj komentář k receptu

Půlměsíčky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Půlměsíčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 200
      g cukr krupice
    • 200
      g máslo
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 4
      lžíce kakao
    • tuk
  • Poleva
    • 400
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce hnědý rum
    • horká voda

Postup přípravy receptu

1
Smícháme 4 žloutky, cukr, kakao, rozehřáté (ne horké máslo) a mouku, přidáme sníh ze 4 bílků a vše zlehka zamícháme. Nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě 20-25 min. (já peču na 160 °C).
2
Než se korpus upeče, utřeme v misce dohladka polevu z cukru, rumu a vody (tu dávám od oka, tak aby poleva nebyla ani řídká ani hustá, cca 100-150 ml). Polevu nalijeme na upečený korpus hned po jeho vyndání z trouby a rovnoměrně rozetřeme. Necháme v chladu několik hodin ztuhnout a pak vykrajujeme formičkou/skleničkou půlměsíčky, přičemž o první kousek se rodinka vždy pere, první totiž vždy musím vykrojit kolečko.
3
Při vykrajování dodržuji řady, aby mi zbylo co nejméně odkrojků http://galerie.recepty.cz/gallery/radytipy/pulmesicky>(viz. obrázek).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Di - | 26. 11. 2008 10:44

    Osychá i toto cukroví. Já ho uschovávám v papírové krabici vyložené alobalem na balkóně. Kromě toho, jak píše paní Mlynářová, pokud to jde, dělat raději co nejpozději před konzumací. Není to typické trvanlivé cukroví.

  • Jana Kutačová | 26. 11. 2008 09:37

    Připadá mi to jako moučník s polevou,jak se toto cukroví skladuje?Já jen vím,že když je buchta delší dobu na stole,tak osychá,jak je to v tomto případě?Mám chuť to letos před svátky upéct:o)

  • martina maškova | 26. 11. 2008 09:29

    to je recept na který jsem čekala,kdysi to pekla moje maminka

  • Eliška Mlynářová | 26. 11. 2008 08:22

    Můj názor,peču těsně před vánoci,protože to máme rádi měkoučké a 14 dnů to u nás nevydrží,ale stejně to už potom není ono.

  • Di - | 26. 11. 2008 07:50

    V kvalitním stavu vydrží asi 2-3 týdny.

  • petra matejkova | 25. 11. 2008 21:01

    jak dlouho pred vanocemi pect?a jak dlouho pulmesicky vydrzi dobre?dekuji

  • Jitka | 13. 12. 2007 12:59

    Děkuji za recept, hledat půlměsíčky pod názvem těsto mnoho tváří by mě nenapadlo, takže Helčo děkuji :-)

  • Hela - | 2. 11. 2007 14:56

    Pokud si zadáte Těsto mnoha tváří, tak se alespoň můžete kouknout, jak jde z tohoto těsta udělat více věcí.

  • Katka R. | 2. 11. 2007 14:24

    Helčo je to možné, že to tady je někde skryto pod jiným názvem, mi to s chutí baštíme pod názvem půlměsíčky, tak jsem to zkusila zadat i do vyhledavače a kde nic tu nic, tak jsem zkrátka přispěla receptíkem.

  • Jana | 2. 11. 2007 10:30

    Moje maminka je taky dělá, jsou opravdu výborný.

  • Hela - | 2. 11. 2007 09:40

    Přesně tento recept už je tu jako Těsto mnoha tváří.

  • Kuchařka on-line | 2. 11. 2007 09:32

    Obrázek bude dodán později.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Pečení Pošírování Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hnědý rum Horká voda Kakao Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Špenátová pomazánka

Špenátová pomazánka

Košíčky i pro začátečníky

Košíčky i pro začátečníky

3x3 - těstovinový salát

3x3 - těstovinový salát

Grilovaný losos

Grilovaný losos

Plněná cuketa

Plněná cuketa

Jogurtový koláč (řez) s pudinkem

Jogurtový koláč (řez) s pudinkem

Ruské okurky - rychlokvašky na slano

Ruské okurky - rychlokvašky na slano

Brambory zapečené (nejen) s mletým masem

Brambory zapečené (nejen) s mletým…

Dýňové plátky v kořeněném těstíčku

Dýňové plátky v kořeněném těstíčku

Doporučujeme

60 minut
Chilli con carne

Chilli con carne

30 minut
Rychlé tvarohové koblížky

Rychlé tvarohové koblížky

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

30 minut
Květákový krém s parmazánem

Květákový krém s parmazánem

40 minut
Valentýnské čokoládové pralinky

Valentýnské čokoládové pralinky

125 minut
Domácí jitrnice

Domácí jitrnice

50 minut
Domácí tartiflette (zapečené brambory se sýrem)

Domácí tartiflette (zapečené brambory…

35 minut
Halušky s brynzou a slaninou

Halušky s brynzou a slaninou

90 minut
Dort Red Velvet ve tvaru srdce

Dort Red Velvet ve tvaru srdce

Poslední sledované recepty

58
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
40
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
26
Muffinky
Muffinky
23
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
20
Domácí kuřecí čína
Domácí kuřecí čína

Zajímavé články

Vláčný a jednoduchý dort Tres Leches: Geniální dezert, který můžete různě obměňovat
Vláčný a jednoduchý dort Tres Leches: Geniální…
Trhané vepřové maso: Recept a přesný postup, jak na něj
Trhané vepřové maso: Recept a přesný postup, jak…
Domácí koblihy z horkovzdušné fritézy: Zkuste odlehčenou verzi bez smažení v oleji
Domácí koblihy z horkovzdušné fritézy: Zkuste…
3x moučník na víkend: Hrnkový koláč bez mouky, tiramisu podle šéfkuchaře nebo domácí cheesecake
3x moučník na víkend: Hrnkový koláč bez mouky,…
Hovězí vývar a rajská podle Filipa Sajlera: Recept a fígle, jak uvařit poctivou českou klasiku
Hovězí vývar a rajská podle Filipa Sajlera:…
AHA.cz Jiří Krampol (†87) sedm měsíců po smrti: Dluh stále roste

Jiří Krampol (†87) sedm měsíců po smrti: Dluh stále roste

Mimibazar Kvíz: Rozumíte řeči generace Alfa?

Kvíz: Rozumíte řeči generace Alfa?

Dáma.cz Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Takhle vypadala zima a Vánoce za socialismu. Které věci jste také měli?

Blesk pro ženy Pravá láska existuje! Muž svou znetvořenou přítelkyni po tragédii neopustil

Pravá láska existuje! Muž svou znetvořenou přítelkyni po tragédii neopustil

Ženy.cz Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Papír: můžeme ho recyklovat do nekonečna?

Blesk.cz Jan Tuna otevřeně: Poprvé o rozchodu s Boudovou

Jan Tuna otevřeně: Poprvé o rozchodu s Boudovou

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Ve dvou letech platila za nejkrásnější batole na světě. Jak vypadá a žije „živá panenka“ Aira Marie Brown dnes?

Blesk Horoskopy Astroložka exkluzivně o obávaném dni: Co přinese tajemný pátek třináctého?

Astroložka exkluzivně o obávaném dni: Co přinese tajemný pátek třináctého?

Abecedazahrady Květomluva na Valentýna: Co symbolizují květiny, které dostanete či darujete?

Květomluva na Valentýna: Co symbolizují květiny, které dostanete či darujete?

  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact