• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
Napište svůj komentář k receptu

Půlměsíčky

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Půlměsíčky
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 4
      ks vejce
    • 200
      g cukr krupice
    • 200
      g máslo
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 4
      lžíce kakao
    • tuk
  • Poleva
    • 400
      g moučkový cukr
    • 4
      lžíce hnědý rum
    • horká voda

Postup přípravy receptu

1
Smícháme 4 žloutky, cukr, kakao, rozehřáté (ne horké máslo) a mouku, přidáme sníh ze 4 bílků a vše zlehka zamícháme. Nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě 20-25 min. (já peču na 160 °C).
2
Než se korpus upeče, utřeme v misce dohladka polevu z cukru, rumu a vody (tu dávám od oka, tak aby poleva nebyla ani řídká ani hustá, cca 100-150 ml). Polevu nalijeme na upečený korpus hned po jeho vyndání z trouby a rovnoměrně rozetřeme. Necháme v chladu několik hodin ztuhnout a pak vykrajujeme formičkou/skleničkou půlměsíčky, přičemž o první kousek se rodinka vždy pere, první totiž vždy musím vykrojit kolečko.
3
Při vykrajování dodržuji řady, aby mi zbylo co nejméně odkrojků http://galerie.recepty.cz/gallery/radytipy/pulmesicky>(viz. obrázek).
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

Půlměsíčky ze sunarky - nepečené

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Di - | 26. 11. 2008 10:44

    Osychá i toto cukroví. Já ho uschovávám v papírové krabici vyložené alobalem na balkóně. Kromě toho, jak píše paní Mlynářová, pokud to jde, dělat raději co nejpozději před konzumací. Není to typické trvanlivé cukroví.

  • Jana Kutačová | 26. 11. 2008 09:37

    Připadá mi to jako moučník s polevou,jak se toto cukroví skladuje?Já jen vím,že když je buchta delší dobu na stole,tak osychá,jak je to v tomto případě?Mám chuť to letos před svátky upéct:o)

  • martina maškova | 26. 11. 2008 09:29

    to je recept na který jsem čekala,kdysi to pekla moje maminka

  • Eliška Mlynářová | 26. 11. 2008 08:22

    Můj názor,peču těsně před vánoci,protože to máme rádi měkoučké a 14 dnů to u nás nevydrží,ale stejně to už potom není ono.

  • Di - | 26. 11. 2008 07:50

    V kvalitním stavu vydrží asi 2-3 týdny.

  • petra matejkova | 25. 11. 2008 21:01

    jak dlouho pred vanocemi pect?a jak dlouho pulmesicky vydrzi dobre?dekuji

  • Jitka | 13. 12. 2007 12:59

    Děkuji za recept, hledat půlměsíčky pod názvem těsto mnoho tváří by mě nenapadlo, takže Helčo děkuji :-)

  • Hela - | 2. 11. 2007 14:56

    Pokud si zadáte Těsto mnoha tváří, tak se alespoň můžete kouknout, jak jde z tohoto těsta udělat více věcí.

  • Katka R. | 2. 11. 2007 14:24

    Helčo je to možné, že to tady je někde skryto pod jiným názvem, mi to s chutí baštíme pod názvem půlměsíčky, tak jsem to zkusila zadat i do vyhledavače a kde nic tu nic, tak jsem zkrátka přispěla receptíkem.

  • Jana | 2. 11. 2007 10:30

    Moje maminka je taky dělá, jsou opravdu výborný.

  • Hela - | 2. 11. 2007 09:40

    Přesně tento recept už je tu jako Těsto mnoha tváří.

  • Kuchařka on-line | 2. 11. 2007 09:32

    Obrázek bude dodán později.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty Vánoční cukroví
Moučníky Cukroví Pečení Pošírování Šlehání Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hnědý rum Horká voda Kakao Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Tuk Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Plněný hermelín

Plněný hermelín

Štafetky

Štafetky

Plněný bramborák II.

Plněný bramborák II.

Vepřová pečeně na divoko-nakládaná

Vepřová pečeně na divoko-nakládaná

Rychlé kuře s bramborem

Rychlé kuře s bramborem

Drobenkový koláč s rebarborou

Drobenkový koláč s rebarborou

Müsli tyčinky II.

Müsli tyčinky II.

Rychlá rajská polévka s pistáciemi

Rychlá rajská polévka s pistáciemi

Řízky v klobásovém zelí

Řízky v klobásovém zelí

Doporučujeme

30 minut
Tagliatelle s chřestem a parmskou šunkou

Tagliatelle s chřestem a parmskou…

30 minut
Toskánská jarní polévka s chřestem

Toskánská jarní polévka s chřestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

30 minut
Vanilkové muffiny s rebarborou

Vanilkové muffiny s rebarborou

15 minut
Ředkvičkový salát III.

Ředkvičkový salát III.

30 minut
Pizza tyčinky s mozzarellou

Pizza tyčinky s mozzarellou

20 minut
Crème brûlée

Crème brûlée

35 minut
Jarní kuřecí salát s chřestem

Jarní kuřecí salát s chřestem

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

Poslední sledované recepty

84
Klasické lečo
Klasické lečo
81
Nebeská Máňa
Nebeská Máňa
43
Zeleninový salát s kuřecím masem, krutony a česnekovou zálivkou
Zeleninový salát s…
27
Buchty - těsto z domácí pekárny
Buchty - těsto z domácí…
18
Rychlá a výtečná kmínová polévka s kapustou
Rychlá a výtečná kmínová…

Zajímavé články

Vyrobte si sirup ze smrkových výhonků: Recept na vařenou i nevařenou verzi
Vyrobte si sirup ze smrkových výhonků: Recept na…
6 slaných koláčů, které hravě nahradí oběd nebo večeři: Zachrání zbytky z ledničky a chutnají skvěle i druhý den
6 slaných koláčů, které hravě nahradí oběd nebo…
Vyplatí se kupovat žluté kuře? Tady jsou důvody, proč po něm (ne)sáhnout
Vyplatí se kupovat žluté kuře? Tady jsou důvody,…
Lehoučká roláda Sloní slza podle receptu Daniely Šinkorové
Lehoučká roláda Sloní slza podle receptu Daniely…
Chcete mít velkou úrodu okurek, paprik a rajčat? Zkuste tento starý zahradnický trik
Chcete mít velkou úrodu okurek, paprik a rajčat?…
AHA.cz Sapíkova restaurace je k pronájmu! Šéfkuchařův syn šel s pravdou ven

Sapíkova restaurace je k pronájmu! Šéfkuchařův syn šel s pravdou ven

Mimibazar Nosím tě stále u srdce: Jak uchovat nejkrásnější vzpomínky v jediném šperku

Nosím tě stále u srdce: Jak uchovat nejkrásnější vzpomínky v jediném šperku

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a dozvíte se, jací jste. Mají psychologové pravdu?

Blesk pro ženy Zapomeňte na mini kraťasy. Hitem léta jsou džínové bermudy, které schovají široká stehna a prodlouží nohy

Zapomeňte na mini kraťasy. Hitem léta jsou džínové bermudy, které schovají široká stehna a prodlouží nohy

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Rodinná idylka v Disneylandu, nebo… Meghan a její podfuk na fanoušky?

Rodinná idylka v Disneylandu, nebo… Meghan a její podfuk na fanoušky?

SportRevue.cz VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

VIDEO: Legendární „Žvejka“ a dalších 8 nezapomenutelných reklam Jaromíra Jágra

Maminka.cz Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!

Blesk Horoskopy Matka podle zvěrokruhu: Blíženkyně jsou zábavné, Panny dobré organizátorky. Jak jste na tom vy?

Matka podle zvěrokruhu: Blíženkyně jsou zábavné, Panny dobré organizátorky. Jak jste na tom vy?

Abecedazahrady Poklad z trávníku, který léčí játra i tlak: Zkuste pampeliškovou kávu nebo domácí tinkturu!

Poklad z trávníku, který léčí játra i tlak: Zkuste pampeliškovou kávu nebo domácí tinkturu!

  • Recepty.cz
  • Půlměsíčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact