Suroviny na těsto rozmixujeme, nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Podle návodu připravíme vanilkový pudink, který ještě teplý nalijeme na těsto, poklademe ovocem a dáme do trouby na 180 °C. Mezitím smícháme cukr se zakysanou smetanou a po upečení s ní potřeme ještě teplý koláč.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Nikola
|3. 8. 2014 11:13
Jak dlouho se to ma pect ? Mate zkušenost s coko pudinkem ?
Jinak to vypada dobre jen mam asi moc veliký plech, takze bude málo pudinku =-O Ale uz se tesim az se upece
Jana
|30. 1. 2014 13:46
Výborný koláč, chutná nám. Po upečení nic pěkného ale když se nakrájí tak je to dobrý.
Výborný koláček.Opravdu ale doporučuji přidat trochu víc mouky a pudink dělat hustší.Dělala jsem 2 pudinky s 700ml mléka a bylo to tak akorát.Všem nám moc chutnal :-) Smetana,pudink a švestky je lahodná kombinace :-)
KaRa
|28. 5. 2011 14:12
S rebarborou a pár kuličkami rybízu na barvu dokonalýýýý....... :-P
Eva Kolčavová
|5. 9. 2009 20:08
Výborný, dělala jsem dceři na oslavu narozenin a měla jsem velký úspěch, všem moc chutnalo. dala jsem na rady v komentářích a pudink jsem udělala z 800 ml mléka a dvou prášku, je to lepší když je hustší. Ovoce jsem dala švestky. Kombinace švestek, vanilkového pudinku a zakysané smetany nemá chybu. Dávám 1
Jiřina Kronková
|7. 8. 2009 18:19
Mne se taktéž spojilo těsto s pudinkem,ale je vynikající,tímto receptem jsem si na sebe upletla bič,během 10 minut zmizela polovina pekáče,asi budu muset dělat zítra znovu :-). Dala jsem do něj kompotové jahody 2 plechovky a opravdu je to velice chutné. Děkuji za recept. VYNIKAJICI!!! Dávám za 1*
Airan Novakova
|3. 8. 2006 13:21
Kolac je vyborny, jen se mi zdalo moc testa a malo pudinku, tak jsem to otocila o 180° - davam polovicni mnozstvi testa a pudink delam z 800ml mleka a 2 pudinkove prasky (musim pochvalit slovensky Zlaty klas, je vytecny!)
Ivana Samcová
|23. 7. 2006 19:13
Po přečtení komentářů jsem raději udělala hustší pudink a na těsto jsem ho dávala lžicí po hromádkách. Posypala jsem ho rybízem. Krásně se upekl. Do zakysané smetany jsem dala přírodní třtinový cukr. Je to výborný koláč a není přeslazený.
wendy
|2. 10. 2005 11:50
Já jsem ho dělala na plech,ale ve formě by to nejspíš šlo taky,ale muselo by se to dyl pect. A jestli se to rozpadá, zkuste treba na mene mlika dat vice pudinku. Nebo to po upeceni nechat vychladnout a narvat na pul hodiny do lednice,aby ten pudink ztuhl. Jinak uz nevim,ale me to vazne drzelo...
Radka
|12. 9. 2005 14:54
Včera jsem koláč vyzkoušela, chuťově je velmi dobrý, ale rozpadá se mi. Těsto bylo příliš řídké a proto pudink protekl až na dno formy :o( Škoda, jinak je výborný....
Monika
|8. 9. 2005 11:30
zkusím to znova, peče se v dortové formě, nebo na velkém plechu??? děkuji
wendy
|3. 9. 2005 13:11
Mně se těsto taky spojilo s pudinkem,ale je to tak moc dobry. Pekla jsem to asi 40min na 180° a pak jesm to dala na 15 min do lednice a nerozpadlo se to. Jinak jsem pouzila boruvky,ostruziny a svestky a vysledek byl perfektni,navic s tou zakysanou smetanou, výborné je slabý slovo!!!Pro Šárku: 2 pudinky na 1litr mlíka nebo 1pudink na 1/2 litru,podle toho, jak moc ho chceš,ale cim vic ho tam je,tim je to lepsi :o)
Vlasta
|10. 8. 2005 20:38
Výborné je to jednička!
Monika
|9. 8. 2005 15:56
Já jsem asi nějaká nešikovná. Pudink se mi v podstatě spojil s tekutým těstem a vůbec mi koláč nějak nedržel tvar a musel se jíst lžičkou. Možná ovoce pustilo moc vody? Dáváte to na velký plech, nebo do dortové formy? Jinak chuťově výborný!
Šárka
|8. 8. 2005 18:03
Koláč jsem udělala,dala jsem tam borůvky a maliny,s pudinkem a kysanou smetanou je vynikající.DOPORUČUJI!
Lucie Svobodová
|8. 8. 2005 17:01
Vyzkoušela jsem, těsto bylo však strašně řídké, téměř palačinkové. Nevím, kde se stala chyba, suroviny jsem dala přesně podle receptu. Puding se tím pádem okamžitě vstřebal do těsta a výsledek byl opravdu zvláštní. Nejsou moc ty 4 vejce, nebo čím to mohlo být?
Šárka
|5. 8. 2005 14:17
Chci se zeptat,ten pudink se dava jeden nebo dva?dekuji.
jarmila
|5. 8. 2005 07:31
pro Maidu: borůvky jsou slovensky čučoriedky.
Maida
|4. 8. 2005 16:42
Jarmilo, fakt ostružiny? Díky, to by mě vážně vůbec nenapadlo. (Spíš jsem uvažovala o borůvkách.)
jarmila
|4. 8. 2005 12:54
Pro Maidu: černice = ostružiny
Maida
|3. 8. 2005 14:09
Marto, prosím, co to jsou černice?
Marta
|2. 8. 2005 19:26
ja robím tento koláč presne ako pani Margita, ale po upečení rozložím pod smotanu černice. Výborné!!!
stanislava senderaková
|1. 8. 2005 21:13
do zakysané smetany vmíchávám vanilkový cukr a sypu skořicí ,krásně provoní celou kuchyň ,bohužel nikdy ne na dlouho :))
Kateřina R.
|1. 8. 2005 19:17
Nejlepší buchtička 'od mojí ruky'....:)))
Margita
|1. 8. 2005 14:17
Tento koláč poznám pod názvom "TRIO REZY".Ale cesto rozdelím a dávam na plech takto: 2/3 tak ako je, teda biele cesto a do 1/3 pridám 1 PL kakaa.Po tomto bielom ceste cifrujem kakaovým cestom. Medzitým si uvarím z 1 litra mlieka a 2 ovocných pudingov a 1 vanilkového cukru krém. Tento ešte horúci dávam tiež ciky cak na povrch už daného cesta. Pečiem asi na 200 stupňoch, lebo pri vysokých teplotách puding vyteká z plechu. Po upečení ešte na vrelý koláč dám vymiešané 3 pochúťkové smotany s 3 PL mletého cukru. Po povrchu tiež jemne posypem škoricou. Je to okatý a osviežujúci zákusok, hlavne v letných dňoch.
Verunka S.
|1. 8. 2005 12:13
Dnes jsem tento moučník vyzkoušela. Je super. není příliš sladký! Doporučuji!
Andrea Sasáková
|28. 7. 2005 17:33
Dělám podbný koláč, ale bez ovoce a pudink čokoládový- vypadá to zajímavěji, barevněji. Zakysanou smetanu zasypávám skořicí!
renata součková
|26. 7. 2005 12:49
je to dobrůtka
Marie
|6. 6. 2005 11:05
Recept jsem vyzkoušela, ale příště ho zkusím s polohrubou moukou - určitě bude moučník vláčnější.
Jana Novakova
|3. 6. 2005 18:14
Chutove je ten moucnik velice dobry, jen ja nedokazu nikdy to ovoce poskladat, pokazde mi do toho pudinku zaleze a schova se tam...fnuk:-))
Alena
|3. 6. 2005 13:17
Tak jsem si také myslela jak nejsem šikovná, že umím asi 6 polévek 4 druhy buchet a ještě něco navíc co dělají všichni okolo ale teď jsem nějak mimo a všechno bych chtěla vyzkoušet ale ne jenom jednou.... to je hrůza....když mi něco chutná je tu dalších 50 dobrot a já už zase nevím co dříve... dík že nejsem sama....
Jana z VM
|3. 6. 2005 13:06
Je to trochu podobné, jako "Slavnostní buchta", ale určitě taky dobré. Určitě ho taky zkusím, ale fakt nevím kdy, protože to je hrozně moc a moc dobrých receptů a nemusela bych dělat nic jiného, než péct a péct... Teď mě ale čeká domácí větší oslava - příští týden - tak musím ppéct svoje vyzkoušené tradiční recepty, na které rodina čeká.To je na zbláznění, dokud jsem neznala tyto stránky, tak jsem byla "v klidu" v nevědomosti a teď nevím, co dříve !!! :o))))) Ale... díky za ně!!
Alena
|3. 6. 2005 12:38
Co na to paní Jana z VM ??? jak se líbí tento koláč ? určitě jste rychlejší až vyzkoušíte dejte vědět.... Věřím Vám že nelžete a napíšete že je určitě dobrý..... Po přečtení jsem to musela alespoň zapít kávou...
Božena Pešková
|3. 6. 2005 12:25
Recept vypadá velmi lákavě ještě malý dotaz vejce se šlehají celá dle receptu, a kdybych dala jen žloutky a vmíchala sníh? No asi si to zkusím ,jak je napsáno a pak budu porovnávat...