Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Pstruh s mandlemi

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.8
hodnotilo: 4
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Pstruh s mandlemi
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      ks pstruh
    • 1
      špetka sůl
    • pepř mletý
    • hladká mouka
    • citronová šťáva
    • rostlinný olej
    • 50
      g máslo
    • 80
      g mandle
    • petržel
    • citron

Postup přípravy receptu

1
Rozmrazené pstruhy osolíme, opepříme, obalíme v mouce, pokapeme citronovou šťávou a na oleji po obou stranách opékáme doměkka. Oloupané mandle rozsekáme nahrubo a na másle dozlatova osmahneme.
2
Upečené pstruhy rozdělíme na talíře a posypeme mandlemi. Z pánve slijeme olej, přidáme máslo, ve kterém jsme osmahly mandle a nalijeme na pstruhy. Zdobíme petrželkou a dílkem citronu.
3
Jako příloha jsou vhodné vařené brambory a zeleninový salát.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Zuzana Bugárová | 19. 3. 2006 16:23

    Pstruh na mandliak je jednoducho super jedlo, velmi ho mam rada. Dakujem za recept

  • Zdena z JM | 27. 2. 2006 10:59

    Jednoduché,rychlé a přitom sváteční a velmi dobré jídlo.Dávám za 1.

  • Ivo Loyda | 19. 9. 2005 14:53

    Místo sekaných mandlí lze se stejným pracovním postupem použít mandlových plátků (strouhané mandle), které koupime hotové. Dosáhneme zase jiného vzhledu hotového pokrmu.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby
Maso Rybí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citron Citronová šťáva Hladká mouka Mandle Máslo Pepř mletý Petržel Pstruh Rostlinný olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme