Vložit recept
Pstruh s hráškovými výhonky
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
600g brambory baby
-
2lžíce máslo
-
sůl
-
2lžíce hladká mouka
-
1hrst pažitka
-
pepř mletý
-
100g hrášek výhonky
-
řepkový olej
-
1hrst šalvěj lístky
-
8ks pstruh s kůží
-
Postup přípravy receptu
1
Brambory uvařte v osolené vodě. Filety opláchněte, osušte, z obou stran osolte a opepřete.
2
Obalte je v hladké mouce a na rozehřátém oleji je z obou stran opečte dozlatova, asi 6 minut. Ke konci přidejte máslo a šalvějové lístky. Filety podávejte s bramborami politými máslem z výpeku a posypanými pažitkou s výhonky.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Maso & ryby & mořské plody
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Hladká mouka
Hrášek
Máslo
Pažitka
Pepř mletý
Pstruh
Řepkový olej
Šalvěj
Sůl
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
Sportovní hit léta podle princezny Kate (44): Trendy kraťasy, které schováte i pod sako
Maminka.cz
