Vložit recept
Pstruh na víně
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks pstruzi
-
3dl bílé víno
-
1ks cibule větší
-
2ks bobkový list
-
1špetka sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Pstruhy umyjeme, osušíme, nasolíme a necháme hodinu odležet. Potom je vložíme do vroucího vývaru připraveného z vína a na kolečka nakrájenou cibulí a bobkovými listy. Podle chuti můžeme zředit vodou. Ryby necháme ve vývaru vařit 10-15 minut. Uvařené vyjmeme a při podávání přeléváme procezeným vývarem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
