Vložit recept
Pštrosí vejce
autor: F.O.O.D.
Nejlépe chutnají jen tak s krajícem čerstvého chleba a křupavou ředkvičkou. Tak zvaná pštrosí vejce jsou skvělým tipem na večeři, která zasytí celou rodinu.
Suroviny
4
porce
-
-
500g mleté maso mix hovězího a vepřového
-
1ks vejce
-
1ks cibule
-
1lžíce hořčice
-
1lžíce majoránka
-
1lžička sladká paprika
-
2lžíce strouhanka
-
sůl
-
pepř mletý
-
4ks vařená vejce
-
máslo na vymazání pekáčku
-
chléb kmínový
-
ředkvička
-
Postup přípravy receptu
1
V míse smíchejte mleté maso, vejce, nasekanou cibulku, hořčici, majoránku, sladkou papriku a strouhanku. Dochuťte solí a pepřem. Vzniklým těstem obalte vejce uvařená natvrdo a oloupaná.
2
Vzniknou tak celkem čtyři minisekané. Ty vložte do máslem vymazaného pekáčku a pečte v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova, asi 25 minut.
RADA: Zkuste i masové kuličky
3
Hotová pštrosí vejce podávejte s čerstvým chlebem a ředkvičkami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chléb kmínový
Cibule
Hořčice
Majoránka
Máslo
Mleté maso
Pepř mletý
Ředkvička
Sladká paprika
Strouhanka
Sůl
Vařená vejce
Vejce
