Vložit recept
Pštrosí vejce
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
30g máslo
-
sardelová pasta podle chuti
-
kari
-
500g mleté maso
-
hladká mouka
-
strouhanka na obalení
-
rostlinný olej na smažení
-
vejce na obalení
-
Postup přípravy receptu
1
Vejce uvaříme natvrdo, podélně je rozkrojíme a žloutky vyjmeme. Žloutky ušleháme s máslem, sardelovou paastou a trochou kari koření. Půlky vajíček naplníme žloutkovou směsí a slepíme do původního tvaru.
2
Vejce zabalíme do směsi z mletého masa (směs jako na karbanátky) a obalíme v trojobalu. Na rozehřátém oleji smažíme dozlatova.
3
Podáváme s brambory, zeleninovou oblohou nebo bramborovým salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Hladká mouka
Kari
Máslo
Mleté maso
Rostlinný olej
Sardelová pasta
Strouhanka
Vejce
