• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pepřový dip

Pepřový dip

Zapečené těstoviny se slaninou a smetanou

Zapečené těstoviny se slaninou a…

Jogurtovo-mrkvový koláč s mákem

Jogurtovo-mrkvový koláč s mákem

Kuřecí prsa se žampiony II.

Kuřecí prsa se žampiony II.

Americké muffiny

Americké muffiny

Gnocchi s tuňákem

Gnocchi s tuňákem

Míchaná vejce s droždím

Míchaná vejce s droždím

Jáhlové muffiny

Jáhlové muffiny

Tuňáková pomazánka s mascarpone

Tuňáková pomazánka s mascarpone

Doporučujeme

50 minut
Francouzské brambory s pórkem

Francouzské brambory s pórkem

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

45 minut
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem

Pečená vepřová panenka na zelenině s…

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

15 minut
Rajčatový salát III.

Rajčatový salát III.

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

10 minut
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem

Svěží okurkový salát s acidofilním…

Poslední sledované recepty

54
Čaj proti jarní únavě
Čaj proti jarní únavě
36
Velikonoční beránek šlehačkový
Velikonoční beránek…
32
Oblíbené těsto
Oblíbené těsto
30
Pastéis de nata
Pastéis de nata
26
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.

Zajímavé články

Ube latte: Fialový fenomén, který dobývá kavárny i sociální sítě
Ube latte: Fialový fenomén, který dobývá kavárny…
Zavařte si švestky: 3 speciality, na kterých si v zimě s chutí smlsnete
Zavařte si švestky: 3 speciality, na kterých si v…
Velký rajčatový speciál: Nejlepší triky a recepty, jak zpracovat letní úrodu do posledního kousku
Velký rajčatový speciál: Nejlepší triky a recepty…
3x moučník na víkend: Oslaďte si konec týdne šťavnatým dezertem ze švestek, ostružin nebo jablek
3x moučník na víkend: Oslaďte si konec týdne…
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z letních rajčat, která vás vezme přímo do nebe
Vejce v očistci: Šťavnatá italská rychlovka z…
AHA.cz Kuchař Jiří Babica: ZLOST KVŮLI ÚTOKŮM POHLREICHA!

Kuchař Jiří Babica: ZLOST KVŮLI ÚTOKŮM POHLREICHA!

Mimibazar Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Dáma.cz Ochlaďte se aneb Jak přelstít tropy metodou z pera Járy Cimrmana

Ochlaďte se aneb Jak přelstít tropy metodou z pera Járy Cimrmana

Blesk pro ženy Stylový kousek, který schová bříško i širší boky: Saka bez rukávů se hodí pro konec prázdnin i babí léto

Stylový kousek, který schová bříško i širší boky: Saka bez rukávů se hodí pro konec prázdnin i babí léto

Ženy.cz Tajná zbraň stylistek: Červené boty zachrání každý nudný outfit

Tajná zbraň stylistek: Červené boty zachrání každý nudný outfit

Blesk.cz Dejdarova nevěsta Biasiol a letitý spor s matkou: Co se mezi nimi vlastně stalo?!

Dejdarova nevěsta Biasiol a letitý spor s matkou: Co se mezi nimi vlastně stalo?!

SportRevue.cz FOTO: 50 (ex)sportovkyň, které vypadají v bikinách zatraceně dobře

FOTO: 50 (ex)sportovkyň, které vypadají v bikinách zatraceně dobře

Maminka.cz Děti, které mají blízko k babičce a dědečkovi, jsou šťastnější. Výzkumy odhalily proč

Děti, které mají blízko k babičce a dědečkovi, jsou šťastnější. Výzkumy odhalily proč

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Abecedazahrady Bylinková zahrádka trochu jinak: Zasadíte bylinky do staré postele, nebo raději do kotle?

Bylinková zahrádka trochu jinak: Zasadíte bylinky do staré postele, nebo raději do kotle?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace