• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuře s paprikou a olivami

Kuře s paprikou a olivami

Dvoubarevná roláda

Dvoubarevná roláda

Brokolicová krémová polévka

Brokolicová krémová polévka

Plněná vejce s kaviárem

Plněná vejce s kaviárem

Žemlovka s tvarohem a jablky

Žemlovka s tvarohem a jablky

Květákový salát nebo pomazánka

Květákový salát nebo pomazánka

Jednoduchý obrácený koláč s ovocem

Jednoduchý obrácený koláč s ovocem

(Nejen) Velikonoční špenátová nádivka / žemlovka

(Nejen) Velikonoční špenátová nádivka…

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

Cuketovo-paprikový salát (čalamáda)

Doporučujeme

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

30 minut
Bramborová krémová polévka s houbami

Bramborová krémová polévka s houbami

30 minut
Těstoviny s lososem a arašídovou omáčkou

Těstoviny s lososem a arašídovou…

90 minut
Tvarohová bábovka

Tvarohová bábovka

35 minut
Kuřecí paličky v medu se sezamem

Kuřecí paličky v medu se sezamem

35 minut
Šmyklavé (klouzavé) budějovické palačinky

Šmyklavé (klouzavé) budějovické…

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

60 minut
Plněná krůtí prsa s kuskusem

Plněná krůtí prsa s kuskusem

Poslední sledované recepty

35
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
34
Nepečené lotus kuličky
Nepečené lotus kuličky
34
Kuřecí prsa na kari se smetanou
Kuřecí prsa na kari se…
30
Bramborový koláč se zeleninou
Bramborový koláč se…
29
Bramborová krémová polévka s houbami
Bramborová krémová…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Rychlé večeře za pár korun
Od pondělí do pátku: Rychlé večeře za pár korun
Je vám zima? Vsaďte na potraviny, které vás zahřejí zevnitř
Je vám zima? Vsaďte na potraviny, které vás…
KVÍZ: Znáte lidová přísloví, která souvisejí s jídlem?
KVÍZ: Znáte lidová přísloví, která souvisejí s…
Chia puding ve 3 krocích: Snídaně plná energie i zdravý dezert
Chia puding ve 3 krocích: Snídaně plná energie i…
Bombardino: Ideální zimní drink k letošní olympiádě. Namíchejte si ho sami doma!
Bombardino: Ideální zimní drink k letošní…
AHA.cz Seznamte se s nejmladší slečnou Polívkovou: Vladimír se pochlubil dcerou

Seznamte se s nejmladší slečnou Polívkovou: Vladimír se pochlubil dcerou

Mimibazar Leden bez alkoholu: Restart, který vaše tělo pocítí už po pár dnech

Leden bez alkoholu: Restart, který vaše tělo pocítí už po pár dnech

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Nejkrásnější šaty ze Zlatých glóbů: Kdo zazářil na červeném koberci?

Nejkrásnější šaty ze Zlatých glóbů: Kdo zazářil na červeném koberci?

Ženy.cz Kam zmizelo naše dětské „Jůůů“? Umění žasnout jako lék na svět v poklusu

Kam zmizelo naše dětské „Jůůů“? Umění žasnout jako lék na svět v poklusu

Blesk.cz Slavnostní premiéra Šviháků: Neposlušný výstřih Schneiderové! Stárková jako růže a hvězdná Helena

Slavnostní premiéra Šviháků: Neposlušný výstřih Schneiderové! Stárková jako růže a hvězdná Helena

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

První sedmerčata na světě: 42 lahví mléka a 52 plenek denně. Jejich táta nezvládl péči a opustil je, dnes jsou z nich premianti

Blesk Horoskopy Výklad karet pro nový týden: Velmi krásný vzkaz pro jedno znamení! A slova o zmoklé slepici...

Výklad karet pro nový týden: Velmi krásný vzkaz pro jedno znamení! A slova o zmoklé slepici...

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact