• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Bábovka z jogurtu

Bábovka z jogurtu

Čočková polévka z komentářů

Čočková polévka z komentářů

Cizrna s kuřecím masem

Cizrna s kuřecím masem

Zapečená (nejen) krůtí játra

Zapečená (nejen) krůtí játra

Čočka s vejcem a párkem

Čočka s vejcem a párkem

Brokolicovo-cuketová krémová polévka

Brokolicovo-cuketová krémová polévka

Kořeněné kuře na česnekovém patizonu

Kořeněné kuře na česnekovém patizonu

Smetanový dort s ovocem

Smetanový dort s ovocem

Čokoládové cupcakes

Čokoládové cupcakes

Doporučujeme

30 minut
Bramborová krémová polévka s houbami

Bramborová krémová polévka s houbami

110 minut
Jednoduchá rajská omáčka

Jednoduchá rajská omáčka

15 minut
Hrášková polévka se slaninou

Hrášková polévka se slaninou

95 minut
Krůtí sekaná se sýrem, mrkví a cuketou

Krůtí sekaná se sýrem, mrkví a cuketou

55 minut
Voňavý tvaroháč

Voňavý tvaroháč

30 minut
Dušené kapustičky

Dušené kapustičky

30 minut
Pečený sýrový celer

Pečený sýrový celer

60 minut
Crumble s jablky

Crumble s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

Poslední sledované recepty

413
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
Šťavnatý mrkvový koláč …
103
Jarní salát s grapefruitem a avokádem
Jarní salát s…
89
Stracciatella
Stracciatella
80
Limetkový koláč s ovocem
Limetkový koláč s ovocem
38
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka

Zajímavé články

Používáte papír na pečení správně? Stačí malá drobnost, která vám práci s ním výrazně usnadní
Používáte papír na pečení správně? Stačí malá…
Mák je superpotravina, které se nevyrovná ani mléko. Upečte z něj výborný rakouský koláč
Mák je superpotravina, které se nevyrovná ani…
Big Mac v misce: Dietní varianta chutná jako oblíbený burger, ale má jen polovinu kalorií
Big Mac v misce: Dietní varianta chutná jako…
Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z jižních Čech
Kočičí svatba: Uvařte si staročeskou dobrotu z…
Přírodní ozempic je hitem internetu: Vyzkoušejte nápoj, který vás zbaví hladu i bez chemie
Přírodní ozempic je hitem internetu: Vyzkoušejte…
AHA.cz Mihulová křepčí na jevišti na šteklích: Copak je to za kočku?!

Mihulová křepčí na jevišti na šteklích: Copak je to za kočku?!

Mimibazar Královna a král parketu: Průvodce plesovou etiketou

Královna a král parketu: Průvodce plesovou etiketou

Dáma.cz Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Boubelky, za křivky se nestyďte: Tyto jednodílné plavky vám budou slušet!

Blesk pro ženy Pamatujete je z dětství? Lyžařské kombinézy z devadesátek se vracejí a udělají z vás módní ikonu svahu

Pamatujete je z dětství? Lyžařské kombinézy z devadesátek se vracejí a udělají z vás módní ikonu svahu

Ženy.cz Valentýn jinak: proč má láska smysl právě tehdy, když ji nečekáme zvenčí?

Valentýn jinak: proč má láska smysl právě tehdy, když ji nečekáme zvenčí?

Blesk.cz Temné zákulisí Vémolovy kauzy: Muž, který ho dostal do problému!

Temné zákulisí Vémolovy kauzy: Muž, který ho dostal do problému!

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Holčička váží v pěti letech 44 kilogramů. Udržet ji, aby se neujedla k smrti, je úkol na celý den, říká její maminka

Blesk Horoskopy Muži narození v těchto 5 znameních patří mezi největší záletníky: Komu není nevěra cizí?

Muži narození v těchto 5 znameních patří mezi největší záletníky: Komu není nevěra cizí?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact