• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Ořechové řezy III.

Ořechové řezy III.

Tvarohové smaženky

Tvarohové smaženky

Mrkvová bábovka

Mrkvová bábovka

Univerzální bramborové těsto

Univerzální bramborové těsto

Rebarborový dort II.

Rebarborový dort II.

Český chleba v cizině

Český chleba v cizině

Čokoládový Baileys

Čokoládový Baileys

Ořechová roláda s rumem

Ořechová roláda s rumem

Masová bábovka aneb sekaná trochu jinak

Masová bábovka aneb sekaná trochu…

Doporučujeme

50 minut
Francouzské brambory s pórkem

Francouzské brambory s pórkem

120 minut
Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka

15 minut
Bylinkové máslo s medvědím česnekem

Bylinkové máslo s medvědím česnekem

15 minut
Ovesná kaše přes noc s příchutí Ferrero Rocher

Ovesná kaše přes noc s příchutí…

45 minut
Quiche se špenátem

Quiche se špenátem

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

10 minut
Mrkvová pomazánka s vejci a tvarohem

Mrkvová pomazánka s vejci a tvarohem

35 minut
Cottage wrap ze dvou ingrediencí

Cottage wrap ze dvou ingrediencí

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

Poslední sledované recepty

66
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
61
Jednoduchá vajíčková pomazánka se salámem
Jednoduchá vajíčková…
52
Klasické lečo
Klasické lečo
40
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
30
Vaječná tlačenka
Vaječná tlačenka

Zajímavé články

Co s hromadou vykoledovaných vajec? 5 receptů na nejlepší vajíčkové pomazánky
Co s hromadou vykoledovaných vajec? 5 receptů na…
Stoleté vejce, pomočené nebo s kachňátkem uvnitř: Měli byste odvahu ochutnat tyto vaječné delikatesy?
Stoleté vejce, pomočené nebo s kachňátkem uvnitř:…
Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak: Klasické podle Jamieho Olivera, bez oříšků i pro vegany
Domácí pesto z medvědího česneku 3x jinak:…
Tvarohová pomazánka: Recept na tu nejlepší s vařenými vejci!
Tvarohová pomazánka: Recept na tu nejlepší s…
Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa na vynikající kačenky, smrže nebo penízovky
Nepropásněte první jarní houby! Vyrazte do lesa…
AHA.cz Ester Ledecká: Rozchod s tenistou Robinem. Došlo na střelbu

Ester Ledecká: Rozchod s tenistou Robinem. Došlo na střelbu

Mimibazar Třídění odpadu: Jsme v tom dobří, ale ďábel se skrývá v detailech

Třídění odpadu: Jsme v tom dobří, ale ďábel se skrývá v detailech

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Krajka se vrací na scénu! Zapomeňte na staromódní klasiku, letos vládne dravá ženskost a moderní romantika

Krajka se vrací na scénu! Zapomeňte na staromódní klasiku, letos vládne dravá ženskost a moderní romantika

Ženy.cz Dodejte svému stylu šmrnc bez zbytečné námahy: Jaké kousky letos ovládnou ulice?

Dodejte svému stylu šmrnc bez zbytečné námahy: Jaké kousky letos ovládnou ulice?

Blesk.cz Tori Spellingová z Beverly Hills 90210: Děsivá nehoda se 7 dětmi v autě!

Tori Spellingová z Beverly Hills 90210: Děsivá nehoda se 7 dětmi v autě!

SportRevue.cz FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

FOTO, VIDEO: To musíte vidět! Fanynka Zlatana Ibrahimoviče v akci

Maminka.cz Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Zdravotní sestra adoptovala 14letou maminku i s jejími trojčaty: 'Je to ta nejlepší teenagerská máma!'

Blesk Horoskopy Karmický horoskop na duben: Berani budou čelit samotě, Váhy řešit rodinu a Štíři splní důležitý úkol

Karmický horoskop na duben: Berani budou čelit samotě, Váhy řešit rodinu a Štíři splní důležitý úkol

Abecedazahrady Velikonoční osení po svátcích nevyhazujte: Proměňte ho v elixír na imunitu!

Velikonoční osení po svátcích nevyhazujte: Proměňte ho v elixír na imunitu!

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact