• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Jablečné koláčky

Jablečné koláčky

Salát z kysaného zelí III.

Salát z kysaného zelí III.

Brokolice alá brokolice

Brokolice alá brokolice

Výborná kefírovka

Výborná kefírovka

Jerky - sušené maso

Jerky - sušené maso

El Paso Kořenící směs na fajitas/tortillas

El Paso Kořenící směs na fajitas…

Izraelský hummus

Izraelský hummus

Banánové smoothie s avokádem

Banánové smoothie s avokádem

Kuře v solné krustě

Kuře v solné krustě

Doporučujeme

25 minut
Asijská omeleta s houbami

Asijská omeleta s houbami

30 minut
Topinky se smaženicí

Topinky se smaženicí

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

40 minut
Banánové muffiny

Banánové muffiny

40 minut
Houbový guláš

Houbový guláš

55 minut
Fešácká buchta

Fešácká buchta

20 minut
Banánové lívance s kokosem a jablky

Banánové lívance s kokosem a jablky

40 minut
Nepečený jablkový dort

Nepečený jablkový dort

Poslední sledované recepty

35
Cottage wrap ze dvou ingrediencí
Cottage wrap ze dvou…
25
Skořicové zdravé lívance
Skořicové zdravé lívance
24
Králík cibulář na tymiánu
Králík cibulář na tymiánu
20
Celerové hranolky
Celerové hranolky
14
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Socialistické sladkosti: Poznáte v kvízu cukrovinky, na kterých vyrůstaly celé generace?
Socialistické sladkosti: Poznáte v kvízu…
Nejkrásnější podzimní věnce z jedlých surovin: Krásnou dekoraci vyrobíte z toho, co máte v kuchyni a na zahradě
Nejkrásnější podzimní věnce z jedlých surovin:…
5 skvělých omáček k rybě, které zvládnete do 15 minut
5 skvělých omáček k rybě, které zvládnete do 15…
Zavařte si houby do zásoby: Známe nejlepší recept, který si zamilujete
Zavařte si houby do zásoby: Známe nejlepší recept…
4 úžasné koláče z jednoho hrnkového těsta: S čokoládou, dýní, nadýchaným bezé i medovým mascarpone
4 úžasné koláče z jednoho hrnkového těsta: S…
AHA.cz Krainová na pokraji zhroucení: Oba syny odvezli do nemocnice...

Krainová na pokraji zhroucení: Oba syny odvezli do nemocnice...

Mimibazar Vztahový hit z TikToku: Funguje pravidlo 777 i v běžné rodině?

Vztahový hit z TikToku: Funguje pravidlo 777 i v běžné rodině?

Dáma.cz Zamiloval se do delegátky a mě nechal na letišti: I takto vypadají rozchody na dovolené

Zamiloval se do delegátky a mě nechal na letišti: I takto vypadají rozchody na dovolené

Blesk pro ženy Mladistvý outfit podle Venduly Pizingerové (54): Elegantní sako zkrotila obyčejnými džínami

Mladistvý outfit podle Venduly Pizingerové (54): Elegantní sako zkrotila obyčejnými džínami

Ženy.cz Barn jacket je hitem sezóny. Zkopírujte elegantní styl Kate Middleton!

Barn jacket je hitem sezóny. Zkopírujte elegantní styl Kate Middleton!

Blesk.cz Josef Maršálek překvapil pokladem z archivu. Před 20 lety byl k nepoznání!

Josef Maršálek překvapil pokladem z archivu. Před 20 lety byl k nepoznání!

SportRevue.cz Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Jedou z kopce. 9 slavných fotbalistů, jejichž kdysi zářivá kariéra padá strmě dolů

Maminka.cz Horoskop na září 2026: Střelce čeká velká pracovní změna, Rybám přeje láska

Horoskop na září 2026: Střelce čeká velká pracovní změna, Rybám přeje láska

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo dostane šanci na lepší práci a komu přijdou nečekané peníze?

Horoskop na další týden: Kdo dostane šanci na lepší práci a komu přijdou nečekané peníze?

Abecedazahrady Podzimní dekorace z přírody: Inspirace z bodláků, mochyně i měsíčnice

Podzimní dekorace z přírody: Inspirace z bodláků, mochyně i měsíčnice

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace