• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohové řezy sypané

Tvarohové řezy sypané

Chilli con carne IV.

Chilli con carne IV.

Blesková roláda s pudinkem

Blesková roláda s pudinkem

Čínská sladkokyselá omáčka

Čínská sladkokyselá omáčka

Směs na špagety

Směs na špagety

Báječná (nejen) broskvová roláda

Báječná (nejen) broskvová roláda

Naložená kuřecí křídla

Naložená kuřecí křídla

Smetanovo - čokoládový dort

Smetanovo - čokoládový dort

Kapustové drny z pánve

Kapustové drny z pánve

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

40 minut
Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

25 minut
Salsa z pečených rajčat

Salsa z pečených rajčat

40 minut
Roláda z panenky s hruškou

Roláda z panenky s hruškou

60 minut
Švestkový koláč s drobenkou

Švestkový koláč s drobenkou

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

20 minut
Salát s fíky a pekanovými ořechy

Salát s fíky a pekanovými ořechy

10 minut
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem

Svěží okurkový salát s acidofilním…

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

126
Rajčatový salát III.
Rajčatový salát III.
35
Mini Pavlovy
Mini Pavlovy
31
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
29
Marry Me Chicken
Marry Me Chicken
26
Roláda z panenky s hruškou
Roláda z panenky s…

Zajímavé články

Svátek všech labužníků: Přijďte na F.O.O.D. piknik na Ladronku!
Svátek všech labužníků: Přijďte na F.O.O.D.…
Fettuccine Alfredo: Rychlé těstoviny, které zvládnete připravit jen ze 3 surovin
Fettuccine Alfredo: Rychlé těstoviny, které…
Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola jedno jídlo. Do dietního jídelníčku byste ho asi nezařadili
Claudia Schiffer jedla v dětství stále dokola…
Večeře do půl hodiny na každý den v týdnu: A dokonce pro celou rodinu!
Večeře do půl hodiny na každý den v týdnu: A…
Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů, které dětem zvednou náladu
Nejlepší jídla na konec prázdnin: 10 receptů,…
AHA.cz Slavný syn hvězdy Elefteriadu (78): 3,5 roku za mlácení řidičů!

Slavný syn hvězdy Elefteriadu (78): 3,5 roku za mlácení řidičů!

Mimibazar Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Mami, já sám! Co je to vlastně Montessori pedagogika a jak ji skloubit s běžným životem?

Dáma.cz Týdenní horoskop od 27. 7. do 2. 8. 2026 pro všechna znamení

Týdenní horoskop od 27. 7. do 2. 8. 2026 pro všechna znamení

Blesk pro ženy Stylový týden: Dračice Heidi v růžové, Hanychová  v minišatech a Schillerová v saténu

Stylový týden: Dračice Heidi v růžové, Hanychová v minišatech a Schillerová v saténu

Ženy.cz Jste žena se vším, co to obnáší, ale muži se vás bojí? Vítejte v klubu

Jste žena se vším, co to obnáší, ale muži se vás bojí? Vítejte v klubu

Blesk.cz Vášnivý tanec a létání vzduchem: Divoká svatba hvězdy Primy!

Vášnivý tanec a létání vzduchem: Divoká svatba hvězdy Primy!

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz „Mám ošklivé dítě.“ Tabu, o kterém rodiče mlčí. Psycholožka vysvětluje proč

„Mám ošklivé dítě.“ Tabu, o kterém rodiče mlčí. Psycholožka vysvětluje proč

Blesk Horoskopy Těchto 5 znamení zvěrokruhu vstupuje do nové éry, která potrvá do roku 2028. Nic už nebude jako dřív

Těchto 5 znamení zvěrokruhu vstupuje do nové éry, která potrvá do roku 2028. Nic už nebude jako dřív

Abecedazahrady Proč jsou vosy na konci léta tak nesnesitelně dotěrné? Zjistěte, proč vám kradou jídlo z talíře

Proč jsou vosy na konci léta tak nesnesitelně dotěrné? Zjistěte, proč vám kradou jídlo z talíře

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace