• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Mňam buřty

Mňam buřty

Volská oka speciál

Volská oka speciál

Čínské rizoto

Čínské rizoto

Tvarohový švestkový koláč

Tvarohový švestkový koláč

Palačinkové rolky (roládky)

Palačinkové rolky (roládky)

Fazolová gulášovka s uzeným masem

Fazolová gulášovka s uzeným masem

Osvěžující rybízové želé

Osvěžující rybízové želé

Pekanový koláč

Pekanový koláč

Bylinkový chléb (DUKAN)

Bylinkový chléb (DUKAN)

Doporučujeme

50 minut
Francouzské brambory s pórkem

Francouzské brambory s pórkem

30 minut
Krémové lečo

Krémové lečo

Rakytníkový sirup za studena

Rakytníkový sirup za studena

20 minut
Bedly na kmíně

Bedly na kmíně

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

45 minut
Úžasný hruškový koláč

Úžasný hruškový koláč

30 minut
Bramborový salát s čočkou a pečenou dýní

Bramborový salát s čočkou a pečenou…

20 minut
Banánové lívance s kokosem a jablky

Banánové lívance s kokosem a jablky

70 minut
Hruškový chlebíček s čokoládou a ořechy

Hruškový chlebíček s čokoládou a…

Poslední sledované recepty

31
Mini Pavlovy
Mini Pavlovy
27
Čevapi
Čevapi
23
Poutine
Poutine
22
Košíčky Izidor
Košíčky Izidor
21
Košíčky
Košíčky

Zajímavé články

Večeře od pondělí do pátku: 5 snadných a rychlých jídel pro celou rodinu
Večeře od pondělí do pátku: 5 snadných a rychlých…
Bedla je výtečná houba! Zkuste z ní těchto 5 jednoduchých, rychlých a chutných receptů
Bedla je výtečná houba! Zkuste z ní těchto 5…
Dorty jako z kouzelného lesa: Američanka vyrábí pohádkové dezerty inspirované divokou přírodou hor
Dorty jako z kouzelného lesa: Američanka vyrábí…
5 nejlepších omáček ke kuřeti, které vám zaberou jen pár minut
5 nejlepších omáček ke kuřeti, které vám zaberou…
Hrušková povidla pečená v troubě: Jednoduchý recept a postup krok za krokem
Hrušková povidla pečená v troubě: Jednoduchý…
AHA.cz Nedělní seriálový souboj je za námi: Vyhrál Docent,  nebo Studna?

Nedělní seriálový souboj je za námi: Vyhrál Docent, nebo Studna?

Mimibazar Jak připravit zahradu a balkón na podzim: Přehledný průvodce kroky, které vám ušetří jarní práci

Jak připravit zahradu a balkón na podzim: Přehledný průvodce kroky, které vám ušetří jarní práci

Dáma.cz Zatmění Slunce a padající hvězdy: Zítra vypukne úžasná nebeská show. Kdy, kde a jak ji sledovat bezpečně?

Zatmění Slunce a padající hvězdy: Zítra vypukne úžasná nebeská show. Kdy, kde a jak ji sledovat bezpečně?

Blesk pro ženy Helena Vondráčková zazářila v trendy outfitu: Vynesla stylové kousky, které omladí o několik let

Helena Vondráčková zazářila v trendy outfitu: Vynesla stylové kousky, které omladí o několik let

Ženy.cz Ulovte je ve slevách! Barevné žabky budou obrovským hitem i příští léto

Ulovte je ve slevách! Barevné žabky budou obrovským hitem i příští léto

Blesk.cz Zvláštní smrt Tesaříkova (†80) bratra Vladimíra (†55): Proč spadl z kola?! Richard měl vlastní vysvětlení

Zvláštní smrt Tesaříkova (†80) bratra Vladimíra (†55): Proč spadl z kola?! Richard měl vlastní vysvětlení

SportRevue.cz FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

FOTO: Nahota na golfu? Nic zvláštního. Hřiště s jamkami naháče přitahují

Maminka.cz „Mám ošklivé dítě.“ Tabu, o kterém rodiče mlčí. Psycholožka vysvětluje proč

„Mám ošklivé dítě.“ Tabu, o kterém rodiče mlčí. Psycholožka vysvětluje proč

Blesk Horoskopy Výklad cikánských karet na září: Kozorohy čeká osudová změna, Vodnáře láska a Lvy nepříjemné odhalení

Výklad cikánských karet na září: Kozorohy čeká osudová změna, Vodnáře láska a Lvy nepříjemné odhalení

Abecedazahrady Hloh jako lék i lahůdka: Které hložinky sbírat a co z nich vyrobit?

Hloh jako lék i lahůdka: Které hložinky sbírat a co z nich vyrobit?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace