• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí zeleninový špíz

Kuřecí zeleninový špíz

Krémová slepičí polévka

Krémová slepičí polévka

Cmunda na pekáči

Cmunda na pekáči

Pařížské rohlíčky od Dáši

Pařížské rohlíčky od Dáši

Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

Výborný karamelový likér

Výborný karamelový likér

Jablečné vdolečky - kynuté, pečené

Jablečné vdolečky - kynuté, pečené

Pečené brambory s kuřecím plátkem

Pečené brambory s kuřecím plátkem

Čokoládový koláč s blumami

Čokoládový koláč s blumami

Doporučujeme

30 minut
Treska s gratinovanou brokolicí a mandlemi

Treska s gratinovanou brokolicí a…

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

30 minut
Vepřová panenka v bylinkách se švestkovým čatní

Vepřová panenka v bylinkách se…

55 minut
Litý perník s jablky

Litý perník s jablky

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

20 minut
Cuketovo-brokolicový krém

Cuketovo-brokolicový krém

25 minut
Těstoviny s mozzarellou

Těstoviny s mozzarellou

20 minut
Banánové lívance s kokosem a jablky

Banánové lívance s kokosem a jablky

70 minut
Hruškový chlebíček s čokoládou a ořechy

Hruškový chlebíček s čokoládou a…

Poslední sledované recepty

47
Stracciatella
Stracciatella
35
Čevapi
Čevapi
28
Oblíbené těsto
Oblíbené těsto
27
Litý perník s jablky
Litý perník s jablky
27
Treska s gratinovanou brokolicí a mandlemi
Treska s gratinovanou…

Zajímavé články

Hrušková povidla pečená v troubě: Jednoduchý recept a postup krok za krokem
Hrušková povidla pečená v troubě: Jednoduchý…
Aronie je trpká, ale velmi zdravá: Tipy, jak ji využít v kuchyni, aby vám chutnala
Aronie je trpká, ale velmi zdravá: Tipy, jak ji…
Objevte Mikulovsko mimo známé trasy: Ostrov bez rybníka, obří sud a krajina vepsaná do vína
Objevte Mikulovsko mimo známé trasy: Ostrov bez…
Sypaný jablečný koláč podle Moniky Absolonové: Naprosto jednoduchý a skvělý
Sypaný jablečný koláč podle Moniky Absolonové:…
Znáte utopené řízky? Díky jednoduchému fíglu se bude šťavnaté maso rozpadat na jazyku
Znáte utopené řízky? Díky jednoduchému fíglu se…
AHA.cz Zbitý bývalý majitel TV Barrandov Soukup: Neplatil nájem, nesmí do baráku!

Zbitý bývalý majitel TV Barrandov Soukup: Neplatil nájem, nesmí do baráku!

Mimibazar Po létě zpátky do režimu: 7 míst doma, která uklidit ještě před školou

Po létě zpátky do režimu: 7 míst doma, která uklidit ještě před školou

Dáma.cz Magické Perseidy plní přání, nenechte si je ujít. Kde meteorický roj pozorovat a jak si správně přát?

Magické Perseidy plní přání, nenechte si je ujít. Kde meteorický roj pozorovat a jak si správně přát?

Blesk pro ženy Tarotskop na září: Raky čeká boj se strachem, Štíry období štěstí a Panny zažijí zklamání

Tarotskop na září: Raky čeká boj se strachem, Štíry období štěstí a Panny zažijí zklamání

Ženy.cz Celobílý look je hit babího léta. Jak zkombinovat kousky, které už máte v šatníku

Celobílý look je hit babího léta. Jak zkombinovat kousky, které už máte v šatníku

Blesk.cz Dara Rolins a Pavel Nedvěd: První fotky ze svatby! Dara práskla detaily

Dara Rolins a Pavel Nedvěd: První fotky ze svatby! Dara práskla detaily

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Herečka Pavla Tomicová je na své děti pyšná: „Nevím, jestli je to mojí výchovou, nebo se tak narodily“

Herečka Pavla Tomicová je na své děti pyšná: „Nevím, jestli je to mojí výchovou, nebo se tak narodily“

Blesk Horoskopy Tarotskop na září: Raky čeká boj se strachem, Štíry období štěstí a Panny zažijí zklamání

Tarotskop na září: Raky čeká boj se strachem, Štíry období štěstí a Panny zažijí zklamání

Abecedazahrady Netradiční barvy malin: Jak pěstovat žluté, černé i bílé plody a úspěšně sklízet i na balkoně

Netradiční barvy malin: Jak pěstovat žluté, černé i bílé plody a úspěšně sklízet i na balkoně

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace