• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z jahod
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dvoubarevné jablkové řezy

Dvoubarevné jablkové řezy

Pumpkin Soup - Dýňová polévka

Pumpkin Soup - Dýňová polévka

Scones

Scones

Višňová bublanina s mákem

Višňová bublanina s mákem

Bílý roládový dort

Bílý roládový dort

Kus Kus (Cous Cous)

Kus Kus (Cous Cous)

Hermelínové řízky

Hermelínové řízky

Svěží koláč s lesním ovocem

Svěží koláč s lesním ovocem

Čokoládová babka

Čokoládová babka

Doporučujeme

20 minut
Udon nudle

Udon nudle

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

40 minut
Rybízová bublanina

Rybízová bublanina

15 minut
Salát s melounem a fetou

Salát s melounem a fetou

95 minut
Tvarohový koláč s třešněmi II.

Tvarohový koláč s třešněmi II.

15 minut
Řecký salát s cizrnou

Řecký salát s cizrnou

40 minut
Krémová polévka s fazolkami a koprem

Krémová polévka s fazolkami a koprem

10 minut
Domácí okurková limonáda

Domácí okurková limonáda

30 minut
Smažená mozzarella v cuketovém obalu

Smažená mozzarella v cuketovém obalu

Poslední sledované recepty

74
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
15
Třešňový kompot
Třešňový kompot
11
Tradiční hraběnčiny řezy
Tradiční hraběnčiny řezy
9
Naše vynikající bublanina
Naše vynikající bublanina
9
Treska se smetanovým přelivem
Treska se smetanovým…

Zajímavé články

Proteinový vajíčkový salát: Je hotový za 5 minut a dodá pořádnou dávku bílkovin
Proteinový vajíčkový salát: Je hotový za 5 minut…
5 nejlepších zálivek na salát: Hořčičná, citronová s medem i avokádová
5 nejlepších zálivek na salát: Hořčičná,…
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit, zavařit, a recepty na rybízové koláče a další moučníky
Velký rybízový speciál: Rady, jak rybíz zamrazit,…
Potraviny jako repelent: Vyzrajte na komáry a další otravný hmyz tím, co máte na talíři
Potraviny jako repelent: Vyzrajte na komáry a…
KVÍZ: Osvěžte si názvy jídel v chorvatštině. Zvládnete je všechny?
KVÍZ: Osvěžte si názvy jídel v chorvatštině.…
AHA.cz Šoposká k nepoznání: Druhá Farna!

Šoposká k nepoznání: Druhá Farna!

Mimibazar Jak zabavit děti v autě cestou na dovolenou: 8 + 1 tip, které vám zachrání nervy

Jak zabavit děti v autě cestou na dovolenou: 8 + 1 tip, které vám zachrání nervy

Dáma.cz Přání k narozeninám: Inspirace na pár textů do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Inspirace na pár textů do SMS i na papír

Blesk pro ženy Nebaví vás klasické pantofle či sandály? Zamilujte si T-straps, nejpohodlnější boty letošního léta

Nebaví vás klasické pantofle či sandály? Zamilujte si T-straps, nejpohodlnější boty letošního léta

Ženy.cz Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Pět maminek zažilo proměnu a den pro sebe, podívejte se na výsledek

Blesk.cz Dominika Hašková přiznala: Neměla jsem ani na jídlo

Dominika Hašková přiznala: Neměla jsem ani na jídlo

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz Melasma pod kontrolou: Co skutečně funguje na pigmentové skvrny?

Melasma pod kontrolou: Co skutečně funguje na pigmentové skvrny?

Blesk Horoskopy Těchto 5 znamení zvěrokruhu zažije v první polovině prázdnin zkoušku věrnosti: Komu románek otevře oči a kdo všechno ztratí?

Těchto 5 znamení zvěrokruhu zažije v první polovině prázdnin zkoušku věrnosti: Komu románek otevře oči a kdo všechno ztratí?

Abecedazahrady Červencový plán pro rostliny: Jak udržet v kondici zahradu, balkon i domov

Červencový plán pro rostliny: Jak udržet v kondici zahradu, balkon i domov

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact