• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Volské topinky

Volské topinky

Babiččin bramborový salát

Babiččin bramborový salát

Sterilovaná paprika v nálevu s olejem

Sterilovaná paprika v nálevu s olejem

Masíčko v hermelínu-minutka

Masíčko v hermelínu-minutka

Cibulové hovězí

Cibulové hovězí

Pečené kuřecí s chřestem

Pečené kuřecí s chřestem

Sušenky á la OREO

Sušenky á la OREO

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Zeleninové pohankové "rizoto"

Zeleninové pohankové "rizoto"

Doporučujeme

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Voňavý sirup z bezových květů

Voňavý sirup z bezových květů

50 minut
Boloňská omáčka bez masa

Boloňská omáčka bez masa

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

15 minut
Banánovo-jahodová zmrzlina

Banánovo-jahodová zmrzlina

30 minut
Salát Caesar s kuřetem

Salát Caesar s kuřetem

70 minut
Strouhaný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

15 minut
Domácí zázvorovo-citronová limonáda

Domácí zázvorovo-citronová limonáda

60 minut
Grilované vepřové s bramborovým salátem

Grilované vepřové s bramborovým…

Poslední sledované recepty

18
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
12
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
11
Skořicové šneky
Skořicové šneky
10
Pampeliškový sirup
Pampeliškový sirup
10
Ostré řízky z krkovice
Ostré řízky z krkovice

Zajímavé články

Sídlo snů pro každého gurmána: Dcera porotkyně z Peče celá země prodává dům s tajnou kuchyní a obřím sporákem
Sídlo snů pro každého gurmána: Dcera porotkyně z…
10 způsobů, jak ochutit vodu bez kalorií: Citron s mátou jsou teprve začátek!
10 způsobů, jak ochutit vodu bez kalorií: Citron…
Nejlepší a nejjednodušší domácí zmrzlina? Cukrář Josef Maršálek prozradil svůj oblíbený recept
Nejlepší a nejjednodušší domácí zmrzlina? Cukrář…
3 virální rychlovky z TikToku: Zkuste pizzu v hrnečku, těstoviny s fetou nebo sýrové chipsy
3 virální rychlovky z TikToku: Zkuste pizzu v…
Domácí limonády, které musíte vyzkoušet: Citronová, okurková, s melounem i sladkým mangem
Domácí limonády, které musíte vyzkoušet:…
AHA.cz První slova Rolins o rozchodu: Plánovali jsme to už měsíce předem

První slova Rolins o rozchodu: Plánovali jsme to už měsíce předem

Mimibazar Útěk před letními vedry: Objevte horský ráj Obertauern

Útěk před letními vedry: Objevte horský ráj Obertauern

Dáma.cz Retinol jako elixír mládí: Jak pleti pomáhá a jak jej správně používat

Retinol jako elixír mládí: Jak pleti pomáhá a jak jej správně používat

Blesk pro ženy Bílé šaty letos ovládnou léto: 25 nejkrásnějších kousků, které sluší každé postavě i věku

Bílé šaty letos ovládnou léto: 25 nejkrásnějších kousků, které sluší každé postavě i věku

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Diana Ross poprvé v ČR: Vybrala si 4 Tenory jako předskokany

Diana Ross poprvé v ČR: Vybrala si 4 Tenory jako předskokany

SportRevue.cz FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

FOTOGALERIE: Osudové ženy Cristiana Ronalda. Která je nejhezčí?

Maminka.cz Malých nemluvků přibývá. Čekat, že dítě začne mluvit samo, se nemusí vyplatit, varuje speciální pedagožka

Malých nemluvků přibývá. Čekat, že dítě začne mluvit samo, se nemusí vyplatit, varuje speciální pedagožka

Blesk Horoskopy Nejosamělejší znamení zvěrokruhu. Kdo bývá často sám a proč?

Nejosamělejší znamení zvěrokruhu. Kdo bývá často sám a proč?

Abecedazahrady Zahradní trik jménem Chelsea chop: Proč byste měli v květnu vzít nůžky a ostříhat zdravé trvalky?

Zahradní trik jménem Chelsea chop: Proč byste měli v květnu vzít nůžky a ostříhat zdravé trvalky?

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact