• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
  • Recepty.cz
  • prejt
Napište svůj komentář k receptu

prejt

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 8
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
prejt
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová játra
    • 1
      kg vepřové nožičky nebo koleno
    • 2
      ks žemle
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • 1
      špetka zázvor

Postup přípravy receptu

1
Vepřové dobře opereme, opálíme chlupy a vaříme v osolené vodě doměkka. Měkké maso obereme z kostí a umeleme na masovém strojku. Rovněž umeleme syrová vepřová nebo telecí játra a 2 žemle, předem namočené ve vodě a vymačkané. Směs okořeníme, osolíme, případně podle potřeby trochu zředíme vývarem z masa. Pekáč dobře vymastíme, směs do něho upravíme a v troubě dobře upečeme. Podáváme s chlebem a kyselými okurkami nebo s vařeným bramborem. Studený prejt mažeme na chléb.
2
Na tmavý prejt použijeme navíc kroupy vařené do měkka a vepřovou krev.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jitrnicový prejt

Jitrnicový prejt

Krvavý prejt

Krvavý prejt

Holandská jitrnička (prejt)

Holandská jitrnička (prejt)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • JFK | 16. 1. 2014 13:52

    Já mam tak trochu pocit že sice ano, každá trouba peče jinak, ale to spíš znamená charakteristiky ohledně proudění vzduchu a tím teploty v různých částech trouby, ne že nemá smysl udávat údaj o přibližné teplotě.

  • Terami | 11. 12. 2013 10:37

    vzhledem k tomu,že každá trouba peče jinak tak je těžké radit na kolik a jak dlouho...to dá rozum... :-D

  • simca | 14. 12. 2011 11:46

    prosim vas ma se to zeli k tomu varit?

  • fery | 23. 11. 2011 09:24

    a kolik té žemle jako dva uřízlé kousky nebo jako dvě veky v celku?

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:03

    ...světlý prejt dělám od oka, stejně jako krvavý. Část dávám do užších folií na tlačenku a uvařím, část upeču v pekáči.

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 17:01

    :-D ...pečeme v předehřáté troubě, dozlatova ;-)

  • recepty73
    recepty73 | 31. 3. 2011 16:59

    ...pokud chcete, aby se k Vám odpověď dostala co nejdřív, raději se přihlašte. Autorka Vám ráda odpoví ;-) :-)

  • Petr | 27. 2. 2011 13:26

    To je zase recept, Dobre upeceme. No ne, ja to snad neupecu dobre?????? Tak snad tam napisu, teplotu a dobu. TOhle nekdo zase nekde opsal a ani nevyzkousel.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Dopolední svačina Svačina Pozdní večeře Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Majoránka Pepř mletý Sůl Vepřová játra Vepřové nožičky Zázvor Žemle
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Brokolicová krémová polévka

Brokolicová krémová polévka

Zapečené špagety II.

Zapečené špagety II.

Pečený česnek

Pečený česnek

Smažené plněné kapustové listy (závitky)

Smažené plněné kapustové listy …

Lahodné tvarohovo-kávové řezy

Lahodné tvarohovo-kávové řezy

Chalupářova vepřovka s bramborem a zeleninou

Chalupářova vepřovka s bramborem a…

Kuřecí tandoori směs se zeleninou

Kuřecí tandoori směs se zeleninou

Kuře na bazalce

Kuře na bazalce

Zeleninové smoothie s jablkem

Zeleninové smoothie s jablkem

Doporučujeme

30 minut
Bramborový koláč se sýrem a prosciuttem

Bramborový koláč se sýrem a…

30 minut
Toskánská jarní polévka s chřestem

Toskánská jarní polévka s chřestem

40 minut
Kuřecí prsa Caprese

Kuřecí prsa Caprese

30 minut
Vanilkové muffiny s rebarborou

Vanilkové muffiny s rebarborou

15 minut
Ředkvičkový salát III.

Ředkvičkový salát III.

30 minut
Pizza tyčinky s mozzarellou

Pizza tyčinky s mozzarellou

20 minut
Crème brûlée

Crème brûlée

35 minut
Jarní kuřecí salát s chřestem

Jarní kuřecí salát s chřestem

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

Poslední sledované recepty

68
Hovězí roštěná na rozmarýnu se salátem
Hovězí roštěná na…
53
Crème brûlée
Crème brûlée
34
Plněná rajčata se sardinkami
Plněná rajčata se…
28
Bramborový koláč se sýrem a prosciuttem
Bramborový koláč se…
26
Smraďoch
Smraďoch

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Rychlé a nápadité večeře bez masa
Od pondělí do pátku: Rychlé a nápadité večeře bez…
Superpotravina týdne: Avokádo. 4 důvody, proč si ho jít koupit, plus slané i sladké recepty
Superpotravina týdne: Avokádo. 4 důvody, proč si…
Kvíz: Umíte se chovat u stolu? Zjistěte, jestli jste mistr etikety, nebo postrach restaurací
Kvíz: Umíte se chovat u stolu? Zjistěte, jestli…
Jogurtové moučníky a dezerty: Sladké recepty, které jogurt povznese na úplně jinou úroveň
Jogurtové moučníky a dezerty: Sladké recepty,…
Vyrobte si poklad ze zbytků: Vyzkoušeli jsme, jak získat domácí kompost už za pár hodin
Vyrobte si poklad ze zbytků: Vyzkoušeli jsme, jak…
AHA.cz Malý syn Absolonové způsobil rozruch! Zpěvačka nestačila zírat

Malý syn Absolonové způsobil rozruch! Zpěvačka nestačila zírat

Mimibazar Jak zvládnout bolest bez prášků: Cesta vede přes hlavu i pohyb

Jak zvládnout bolest bez prášků: Cesta vede přes hlavu i pohyb

Dáma.cz Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Tato znamení zemřou sama: Jste odsouzena ke smrti v ústraní?

Blesk pro ženy Psychologie barev oblečení očima terapeutky: Smyslnou červenou muži milují, protože vyjadřuje plodnost ženy. Co další barvy?

Psychologie barev oblečení očima terapeutky: Smyslnou červenou muži milují, protože vyjadřuje plodnost ženy. Co další barvy?

Ženy.cz Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Situationship – proč se držíte vztahu bez budoucnosti?

Blesk.cz Oldřicha Kaisera (70) těší nová role: S alkoholem přibrzdil!

Oldřicha Kaisera (70) těší nová role: S alkoholem přibrzdil!

SportRevue.cz FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

FOTO: 28 sportovkyň, které se nechaly fotit nahé a ukázaly (skoro) všechno

Maminka.cz Přiznání moderátorky Lucie Křížkové: 'Nevím, kde se stala chyba, ale moje děti spolu zatím nemají úplně ideální vztah...'

Přiznání moderátorky Lucie Křížkové: 'Nevím, kde se stala chyba, ale moje děti spolu zatím nemají úplně ideální vztah...'

Blesk Horoskopy Nový týden podle tarotu: Sexuální energie pro jedno znamení! A kdo má nejlepší karty?

Nový týden podle tarotu: Sexuální energie pro jedno znamení! A kdo má nejlepší karty?

Abecedazahrady Lepší než kapky z lékárny: Vyrobte si domácí smrkový sirup, který zatočí s kašlem i rýmou

Lepší než kapky z lékárny: Vyrobte si domácí smrkový sirup, který zatočí s kašlem i rýmou

Další doporučené recepty:

Preclíčky sypané mákem
Preclíčky sypané mákem
Preclíky
Preclíky
Prejt
Prejt
Prezidentské maso
Prezidentské maso
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentské řízky na bramborách
Prezidentský beránek
Prezidentský beránek
  • Recepty.cz
  • prejt
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact