Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Pórková polévka se sýrem

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Pórková polévka se sýrem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g pórek
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce máslo
    • olej
    • česnek
    • 1,50
      l zeleninový vývar
    • 1
      ks sýr Bambino (Lunex, Syrokrém - cca 120 g)
    • 3
      ks rohlík podle počtu strávníků

Postup přípravy receptu

1
Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle, dokud se nevydusí šťáva. Potom pórek zalejeme vývarem, přidáme sýr a za mírného varu ho rozpustíme (nejlepší míchat metličkou). Necháme asi 5 min. mírně povařit.
2
Rohlíky nakrájíme na kolečka a z obou stran opražíme na oleji. Opečené rohlíky potřeme stroužkem česneku a podáváme s polévkou. Vkládáme do polévky až těsně před podáváním do talíře.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 27. 10. 2006 13:33

    Syr je tavený, vývar aký máte, ale skôr kurací.

  • Anonym | 27. 10. 2006 13:08

    ten vývar má být kuřecí nebo hovězí? A ten sýr je tavený?

Kategorie: Polévky Pórková
Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Máslo Olej Pepř mletý Pórek Rohlík Sýr Zeleninový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme