• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Pórková omáčka

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 46
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Pórková omáčka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g pórek cca
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce olej
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • zeleninový vývar (může být z kostky)
    • 200
      g zakysaná smetana
    • ocet dle chuti, nemusí být
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
Máslo rozpustíme s olejem, přidáme pokrájený pórek na kolečka a osmažíme dosklovata. Pak zaprášíme moukou, ještě chvíli orestujeme a přilijeme vývar(nebo vodu + bujon), dobře promícháme a necháme povařit doměkka. Nakonec vmícháme větší část smetany(trochu necháme na dozdobení), provaříme, ochutíme solí, pepřem a octem dle chuti, můžeme i trochu přisladit nebo přidat špetku muškátového květu - vše dle chuti.
2
Podáváme s vařeným bramborem, kopečkem smetany, můžeme přidat na talíř i půlku vejce natvrdo.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pórková polévka

Pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Sýrová pórková polévka

Jemná pórková pomazánka

Jemná pórková pomazánka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nehodová | 25. 5. 2016 11:20

    Omáčka byla vážně výborná, byla jsem příjemně překvapená.

  • Alena | 30. 1. 2016 16:50

    Vynikající. Děkuji za recept. :-)

  • Lída | 5. 11. 2015 07:20

    Manželovi jsem k omáčce přidala maso z hovězí polévky.Výborný recept.

  • eva | 17. 7. 2015 11:12

    proste a velmi chutne jidlo

  • Lůca | 27. 10. 2014 19:07

    parádička :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*

  • Leona Paskova | 25. 6. 2014 15:05

    Maso nejim a dobrych receptu kde neni maso si povazuji, protoze je pak jidelnicek mnohem pestrejsi a treba zrovna tahle omacka chutnala i pritelovi. Za recept moc dekuji, urcite ho budu delat i nadale.

  • Alča | 15. 3. 2014 16:10

    Moc dobré :-P

  • kjik | 29. 11. 2013 20:26

    Úžasně rychlá, úžasně dobrá prostě úžasně skvělá omáčka!!

  • Lenka Obrová | 8. 11. 2013 13:35

    Výborný a rychlý oběd, děkuji.

  • Naďa | 27. 3. 2013 19:44

    omáčka je výborná :)

  • zuzka0011 | 5. 12. 2012 20:32

    bezkonkurenčně rychlá, místo kysané smetany jsem dala klasickou a taky super.

  • jita | 29. 9. 2012 11:30

    je vyborna jednoducha a chutna,jen jsem ji rozmixovala a dala zampiony a osmazenou slaninu a nema to chybu. Diky za recept :-)

  • Kamila | 20. 8. 2012 10:49

    Jedním slovem : výborná :-)

  • Oupicová | 28. 6. 2012 20:04

    Bezvadná záležitost je tahle omáčka <:-) <3 ,tu budu vařit i nadále <:-) <3

  • Jenikova | 24. 4. 2012 12:31

    Omacka vynikajici a s novym bramborem je obed za moment!

  • Brambůrka | 21. 2. 2012 10:41

    Moc dobrá a uplně jednoduchá O:-) :-)

  • jeminkote | 11. 1. 2012 18:12

    Parádní! A takový recepty považuji za spásu zaměstnaný ženský, která chce stihnout ještě něco dobrýho ukuchtit <:-)

  • Anonymous | 30. 11. 2011 22:00

    ttzzu

  • Žilková | 10. 11. 2011 12:21

    naprosto perfektní, děkuji

  • Madla | 11. 10. 2011 21:46

    Velká pochvala za jednoduchou a výbornou večeři.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Zdravě i chutně Ostatní Zelenina Zálivky a omáčky Bezmasá jídla Oběd Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hladká mouka Máslo Ocet Olej Pórek Sůl Zakysaná smetana Zeleninový vývar
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Krůtí ragú s brokolicí

Krůtí ragú s brokolicí

Polévka z hlívy ústřičné

Polévka z hlívy ústřičné

Fitness Makovec

Fitness Makovec

Šlehačková roláda III.

Šlehačková roláda III.

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Dušená mrkev s džusem, bez jíšky

Tortelloni alla panna

Tortelloni alla panna

Ragú z divočáka na švestkách

Ragú z divočáka na švestkách

Ovesné muffiny

Ovesné muffiny

Penne s kuřecím masem, listovým špenátem a parmazánem

Penne s kuřecím masem, listovým…

Doporučujeme

30 minut
Topinky s houbami a čedarem

Topinky s houbami a čedarem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

42
Nepečený ovocný dort
Nepečený ovocný dort
41
Cuketové bramboráky
Cuketové bramboráky
39
Topinky s houbami a čedarem
Topinky s houbami a…
39
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
38
Domácí kečup
Domácí kečup

Zajímavé články

Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu
Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
AHA.cz Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Sajler kontra Slanina: Skutečný důvod krachu Kluků v akci

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Terence Hill: Fešáka s modrýma očima proslavily westerny. Jak vypadá dnes?

Blesk pro ženy Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Kámen podle měsíce vašeho narození: Oblečte se v barvách, které radí hvězdy!

Ženy.cz Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Jak obléknout svého muže, aby vám nedělal ostudu?

Blesk.cz Dohra pohřbu Jiřího Krampola (†87): Pro nesměl syn sedět v první řadě? Vysvětlení od Teniskožrouta!

Dohra pohřbu Jiřího Krampola (†87): Pro nesměl syn sedět v první řadě? Vysvětlení od Teniskožrouta!

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Velký horoskop práce a financí: Koho v práci povýší a kdo bude bojovat se syndromem vyhoření?

Další doporučené recepty:

Pork pie podle The Real Meat Society
Pork pie podle The Real Meat Society
Pórková "malovaná" polévka
Pórková "malovaná" polévka
Pórková lehká polévka
Pórková lehká polévka
Pórková polévka
Pórková polévka
Pórková polévka III.
Pórková polévka III.
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
Pórková polévka s bylinkovými knedlíčky
  • Recepty.cz
  • Pórková omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact