Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Popradský špíz

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Popradský špíz
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
  • Špíz
    • 3
      ks kuřecí maso prsa
    • 300
      g játra kuřecí
    • 1
      ks pikantní klobása nožička
    • 75
      g uzená slanina
    • 100
      g anglická slanina krájená na plátky
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks rajčata
  • Marináda
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks citronová šťáva
    • 2
      lžička gyros koření

Postup přípravy receptu

1
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a společně s játry naložíme do marinády. Necháme přes noc v lednici uležet. Cibuli a rajčata nakrájíme na osminky, klobásu na kolečka, uzenou slaninu na hranolky. Na připravené špejle nebo jehlice napichujeme střídavě prsa, cibuli, klobásu, rajče a kousky jater zabalené v anglické slanině. Zvolna opékáme na grilu dozlatova.
2
Podáváme s kolečky pečených brambor, které jsme po upečení smíchali v míse s drceným česnekem a olejem a k tomu salát z čerstvé zeleniny.
3
Místo kuřecího masa lze použít krůtí, ale i telecí.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • mama | 5. 4. 2006 15:09

    Další recept který si založím mezi oblíbené

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Vnitřnosti Uzeniny & mleté maso
Maso Vnitřnosti Drůbeží Uzeniny Oběd Večeře Grilování Slovensko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Anglická slanina Cibule Citronová šťáva Gyros koření Játra Kuřecí maso Pikantní klobása Rajčata Rostlinný olej Uzená slanina

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme