Vložit recept
Pomerančové pralinky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
200g sušenky
-
2lžíce pomerančová šťáva
-
1lžička pomerančová kůra
-
100g máslo
-
4lžíce hnědý rum
-
200g čokoláda na vaření
-
20g vyloupané nesolené pistacie nasekané
-
cukrářské zdobení na ozdobení
-
Postup přípravy receptu
1
Sušenky dejte do silnějšího mikrotenového sáčku a válečkem na těsto rozdrťte. Vsypte do mísy a smíchejte s pomerančovou šťávou a kůrou. Máslo rozpusťte a přidejte k sušenkám spolu s rumem a nasekanými pistáciemi. Všechno dobře promíchejte a nechte alespoň 10 minut odstát.
2
Pomocí lžičky odebírejte ze směsi stejně velké kopečky, jemně vytvarujte kuličky a uložte na plech.
3
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, kuličky napíchněte na párátko, namočte do čokolády a položte na pečící papír. Do každé kuličky ještě zapíchněte cukrovou perličku a nechte ztuhnout.
4
Podávejte v papírových košíčcích.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Nejlepší dezerty
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda na vaření
Cukrářské zdobení
Hnědý rum
Máslo
Pomerančová kůra
Pomerančová šťáva
Sušenky
Vyloupané nesolené pistacie
