Vložit recept
Pomerančová marináda s rozmarýnem
autor: Tereza Langmajerová
Suroviny
1
porce
-
-
0,50lžička sůl
-
0,50lžička pepř mletý
-
1lžička bylinkový ocet
-
15g rozmarýn
-
2lžička hořčice
-
2stroužek česnek
-
2lžíce olivový olej
-
200ml pomerančová šťáva
-
Postup přípravy receptu
1
Nejlépe použijte čerstvou šťávu z pomerančů. Česnek prolisujte. Rozmarýn nasekejte.
2
Uvedené ingredience dejte do mísy. Dobře promíchejte.
3
Maso se do marinády snažte naložit vždy den předem (ryby postačí marinovat kratší dobu) příp. minimálně 6 hodin. Před grilováním maso z marinády vyjměte a důkladně ubrouskem očistěte. Pokud marinádu neodstraníte, zcela přebije chuť masa.
RADA: Jak na grilování masa?
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bylinkový ocet
Česnek
Hořčice
Olivový olej
Pepř mletý
Pomerančová šťáva
Rozmarýn
Sůl
Jak naporcovat kuře
