počet porcí: neuvedeno

- 4
  pomeranč
- 2
  lžíce med
- 1
  lžíce citronová šťáva
- 5
  lžíce portské víno
- 1
  špetka skořice
- máta

Postup přípravy receptu

Z pomeranče okrájíme kůru i s bílou spodní vrstvou. Plody nakrájíme na tenké plátky, můžeme odstranit i jadérka. Šťávu, která při práci vytéká, dáme ihned do pánve, přidáme med, portské víno a skořici a zahřejeme.

Necháme chvíli vařit, až tekutina zhoustne. Položíme do ní plátky pomeranče a pánev ještě necháme na vypnuté plotýnce. Potom necháme vychladnout. Otrháme a opláchneme lístky máty a pomeranče ozdobíme. K tomu se hodí vanilková nebo skořicová zmrzlina.

Komentáře k receptu

Pavlína Svitáková | 21. 4. 2006 07:23
Dík,dík,dík !!!!
Michaela Atherton | 20. 4. 2006 18:35
Recept vlozen... rozhodne vyzkousejte, je vyborna!
Pavlína Svitáková | 20. 4. 2006 10:57
Už to vidim v létě,a nebyl by receptík na skořicovou zmrzku ?Prosíííííím.