Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Polévka zelňačka s bramborovými rybkami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Polévka zelňačka s bramborovými rybkami
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Na polévku
    • 0,25
      ks hlávkové zelí
    • 60
      g máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • sůl na dochucení
    • kmín na dochucení
    • 1
      kelímek zakysaná smetana na zjemnění
  • Na rybky
    • 1
      ks brambory větší, prolisovaná
    • 2
      lžíce mouka 1 až
    • sůl
    • 1
      ks bílek
    • strouhanka

Postup přípravy receptu

1
Máslo rozehřejte ve velkém hrnci, poprašte moukou a zalijte asi litrem a čtvrt studené vody. Uveďte do varu, vsypte zelí, osolte, přidejte kmín a na středním plameni povařte asi 30 minut. Dochuťte, případně zjemněte smetanou. Bramborové těsto na rybky rozválejte asi na 1 cm výšky, formičkou vypichujte tvary, omočte v bílku, obalte ve strouhance a osmažte.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Vaření Velikonoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Brambory Hladká mouka Hlávkové zelí Kmín Máslo Mouka Strouhanka Sůl Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Polévka ze špenátu a hrášku
Polévka ze špenátu a hrášku
Polévka ze zeleného hrášku
Polévka ze zeleného hrášku
Polévka ze zelí, rajčat a batátů
Polévka ze zelí, rajčat a batátů
Polévkové drobení
Polévkové drobení
Polníčkový salát se zeleninou
Polníčkový salát se zeleninou
Polská polévka z červené řepy
Polská polévka z červené řepy