Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
Napište svůj komentář k receptu

Polévka ze zelí a rýže - Balkán

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Polévka ze zelí a rýže - Balkán
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • olej
    • cibule
    • petrželová nať
    • česnek
    • 0,50
      kg bílé zelí hlávkové
    • rajský protlak
    • 250
      g vařená rýže
    • sůl
    • pepř mletý
    • vývar může být i z kostky

Postup přípravy receptu

1
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme jemně sekaný česnek (podle chuti, zhruba 2-3 stroužky), nakrájenou petrželovou nať (cca 2 lžíce) a jemně nakrájené zelí na nudličky.
2
Smažíme tak dlouho až zelí zežloutne. Pak přilijeme vývar, přidáme rajský protlak (cca lžíci), osolíme, opepříme a vaříme do měkka. Dle potřeby doléváme vývarem.
3
Nakonec přidáme uvařenou rýži (lze také použít rýži syrovou, kterou propláchneme a přidáme k zelí společně s vývarem). Nejlépe chutná, když se nechá odležet.
4
Dobrou chuť, Pile.
5
Originální název: Juha od kupusa sa rižom

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Smažení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Česnek Cibule Olej Pepř mletý Petrželová nať Rajský protlak Sůl Vařená rýže Vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme