• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 6
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
5fotografií
Nahrát fotku
 

Na přípravu této polévky využijete papriky, které si předem upečete až do černa. Její chuť zjemníte malými knedlíčky ze sýru ricotta.

Suroviny

4 porce
    • 2
      ks červená paprika velká
    • olivový olej
    • 1
      ks cibule velká
    • 400
      g nakládaná loupaná rajčata
    • 400
      ml zeleninový vývar
    • sůl
    • pepř mletý
    • bazalka k podávání
  • Knedlíčky
    • 100
      g ricotta
    • 1
      ks žloutek
    • 15
      g máslo změklé
    • 3
      lžíce strouhanka
    • 4
      snítka bazalka
    • sůl

Postup přípravy receptu

1
Papriky omyjte, osušte, dejte na plech a pečte v troubě při 220 °C, asi 20 minut. Papriky by měly zčernat.

RADA: VIDEO, jak na brokolicový krém

2
Mezitím připravte knedlíčky. V misce dobře promíchejte ricottu, žloutek a máslo. Přidejte strouhanku, nadrobno nasekané bazalkové lístky a dochuťte solí. Směs dobře promíchejte, měla by být vláčná, ale kompaktní, podle potřeby přidejte ještě trochu strouhanky. Vlhkýma rukama tvořte knedlíčky velikosti vlašského ořechu. V hrnci přiveďte k varu vodu, knedlíčky dejte do vroucí vody, jakmile vyplavou na povrch, vylovte je děrovanou naběračkou a nechte okapat na utěrce.
3
Opečené papriky dejte do mikrotenového sáčku a nechte pár minut zapařit. Pak je oloupejte, zbavte semínek a pokrájejte na menší kousky.

RADA: Vyzkoušejte i oblíbené rajčatové polévky!

4
V hrnci zpěňte na troše oleje nadrobno pokrájenou cibuli, nechte pár minut zesklovatět, přidejte papriky, krátce orestujte, nalijte rajčata a vývar. Vařte asi 5 minut na mírném plameni, dochuťte solí a pepřem. Polévku rozmixujte ponorným mixérem dohladka, rozdělte do talířů, přidejte knedlíčky, zakápněte olivovým olejem, přidejte trochu čerstvě namletého pepře a pár lístků bazalky.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (červen/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Papriková polévka s chilli krémem

Papriková polévka s chilli krémem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Rajčatová polévka s petrželovým pestem

Omáčka z pečených paprik

Omáčka z pečených paprik

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Krémové a husté polévky Rajčatová a rajská Knedlíčky & noky a kapání FOOD
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Červená paprika Cibule Máslo Nakládaná loupaná rajčata Olivový olej Pepř mletý Ricotta Strouhanka Sůl Zeleninový vývar Žloutek

Brokolicová polévka se smetanou

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rýžový nákyp s brokolicí

Rýžový nákyp s brokolicí

Lehký ovocný koláč

Lehký ovocný koláč

Čína s ananasem

Čína s ananasem

Zapečený květák III.

Zapečený květák III.

Velikonoční jidáše

Velikonoční jidáše

Metrový dort II.

Metrový dort II.

Kuřecí nudličky pro labužníky

Kuřecí nudličky pro labužníky

Jednoduché sýrové řízky (karbanátky, krokety)

Jednoduché sýrové řízky (karbanátky,…

Mámin ševcovský mls

Mámin ševcovský mls

Doporučujeme

30 minut
Lečo s fazolemi a klobásou

Lečo s fazolemi a klobásou

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Brokolicová polévka se smetanou

Poslední sledované recepty

35
Cuketové bramboráky
Cuketové bramboráky
33
Švestková povidla bez míchání
Švestková povidla bez…
29
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z…
29
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…
27
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí
Švestkový koláč s…

Zajímavé články

Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že se jim máte vyhnout?
Pozor na jedovaté cukety! Podle čeho poznáte, že…
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek pro každého gril mistra
Grilovací sezóna zahájena: 6 nezbytných pomůcek…
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální cuketové palačinky!
Co ještě udělat z cuket? Zkuste tyto univerzální…
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou prázdninovou večeři!
Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na…
AHA.cz Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Krach vztahu Nedvěda a Rolins potvrzen? Prázdný domov jako důkaz

Mimibazar Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Román Návrat do zátoky: Ideální kniha pro letní dny. Prožijte příběh plný lásky a romantiky!

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Známe tajemství dokonalé figury Heidi Janků: V čem je ten fígl, když nesnáší cvičení?

Ženy.cz Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Nejlepší galerie jsou zadarmo! 5 evropských měst, kde vám street art vyrazí dech

Blesk.cz Krásná Filippi slaví výročí svatby: Vytáhla retro poklad

Krásná Filippi slaví výročí svatby: Vytáhla retro poklad

SportRevue.cz FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

FOTO: Pikantní snímky norské modelky, která miluje Manchester United

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Co nesnášejí jednotlivá znamení? Beranům vadí čekání, Blíženci nesnesou nudu a Štírům raději nikdy nelžete

Další doporučené recepty:

Polévka z pečeného česneku
Polévka z pečeného česneku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečeného květáku
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat
Polévka z pečených rajčat se sýrovým toustem
Polévka z pečených rajčat se sýrovým…
Polévka z růžičkové kapusty
Polévka z růžičkové kapusty
  • Recepty.cz
  • Polévka z pečených paprik s ricottovými knedlíčky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact