Vložit recept
Polévka z mletého masa
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
6hrnek voda
-
1hrnek mleté maso libové
-
3hrnek kořenová zelenina
-
1ks cibule
-
2ks brambory nakrájené na malé kousky
-
sůl
-
pažitka nebo petrželka - nadrobno posekané
-
Postup přípravy receptu
1
Maso vložíme do studené vody, osolíme a za stálého míchání privedeme k varu. Jinak ztuhne a vytvoří se chuchvalce.
2
Přidáme brambory (hodně nadrobno), zeleninu, pokrájenou cibuli a vaříme cca 20 minut (do změknutí brambor).
3
Na talířích posypeme pažitkou nebo petrželkou.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Polévky
