• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Polévka z kapra
Napište svůj komentář k receptu

Polévka z kapra

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.9
hodnotilo: 10
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka z kapra
Polévka z kapra
Polévka z kapra
Polévka z kapra
Polévka z kapra
Polévka z kapra
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks cibule Kousek
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      ks celer
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks petržel
    • 1
      kostka masox
    • 1
      lžička majoránka
    • 1
      ks rohlík
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 300
      g kapr Hlava (bez skřelí)
    • 3
      ks nové koření Kuličky
    • 3
      ks pepř celý Kuličky
    • zasmážka Trochu
    • 100
      g rybí vnitřnosti (Mlíčí nebo jikry - nejlépe oboje)

Postup přípravy receptu

1
Do studené vody dáme hlavu z kapra, kousek mrkve a petržele rozkrájené podélně na čtvrtky, pepř, nové koření, masox, kousek cibule, přivedeme k varu a necháme vařit asi 20 minut (do změknutí zeleniny). Mezitím nastrouháme kousek mrkve, petržele a celeru na pánvičku a podusíme na másle. Potom přidáme vnitřnosti pokrájené na kousky a krátce podusíme společně se zeleninou. Polévku zcedíme, do vývaru vložíme podušené vnitřnosti se zeleninou a trochu zásmažky a znovu chvíli povaříme.

RADA: Polévky, které zaženou i ten největší hlad!

2
Z hlavy obereme všechno maso a přidáme do polévky. Nakonec přidáme špetku majoránky a pepře, případně dosolíme. Na talíři posypeme polévku drobně nakrájenou zelenou petrželkou a přidáme na kostičky nakrájený opečený rohlík.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rybí polévka II.

Rybí polévka II.

Rybí polévka s knedlíčky

Rybí polévka s knedlíčky

Rybí polévka s hrachem

Rybí polévka s hrachem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Lucie | 5. 5. 2017 18:28

    Až na ten masox dobrý recept, neurazí ale ani nijak převratně nezaujme...

  • frak | 31. 12. 2014 08:13

    Taky mně v tomhle receptu vůbec nesedí ten Masox. To už potom není rybí polévka, ale jenom jakési ochucená voda, která si na rybí polévku jen hraje. nastrouhaný muškátový oříšek nebo květ, majoránka, petrželka, případně zahustit troškou jíšky dosolit a dopepřit podle chuti a je výborná.

  • Pavel | 24. 12. 2014 13:35

    Masox do rybí polévky.. Hmm co tam přidat ještě sojovou omáčku? Masox apod. používají jen trubky co neumí ochucovat jídla :-D

  • krabat77 | 20. 12. 2013 10:34

    Masox do rybí polévky? Si děláte srandu. Tohle rozhodně není recept na chlubení.

  • Roman | 14. 12. 2006 09:34

    Na Vánoce 2005 jsem ji vařil,přidal jsem ještě trochu muškátového květu.Po uvaření jsem byl zklamaný že není taková jak jsem myslel.Ale druhý den na Štedrý večer byla skvělá.Přítelkyně na ni vzpomínala celý rok.Letos ji budu vařit opět.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky Kapr
Polévky Oběd Večeře Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Cibule Kapr Majoránka Máslo Masox Mrkev Nové koření Pepř celý Pepř mletý Petržel Rohlík Rostlinný olej Rybí vnitřnosti Zasmážka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Piškotová bábovka

Piškotová bábovka

Vánočka od babičky

Vánočka od babičky

Zeleninová rýže

Zeleninová rýže

Úžasná "roláda" z mletého masa v "srnčím hřbetě"

Úžasná "roláda" z mletého masa v …

Hrachová, čočková, fazolová se slaninou - polévka

Hrachová, čočková, fazolová se…

Pohankový salát

Pohankový salát

Čokoládové suflé

Čokoládové suflé

Zapečené müsli II.

Zapečené müsli II.

Krůtí roláda pečená se švestkami

Krůtí roláda pečená se švestkami

Doporučujeme

40 minut
Ratatouille IV.

Ratatouille IV.

Meruňkové knedlíky - kynuté

Meruňkové knedlíky - kynuté

45 minut
Buřty na pivě

Buřty na pivě

60 minut
Rybízový koláč jako od babičky

Rybízový koláč jako od babičky

60 minut
Znojemské okurky

Znojemské okurky

40 minut
Cuketové placky bez lepku

Cuketové placky bez lepku

40 minut
Rýžový nákyp s meruňkami

Rýžový nákyp s meruňkami

120 minut
Zapečené brambory s masem a smetanou

Zapečené brambory s masem a smetanou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Poslední sledované recepty

42
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
38
Houbové škvarky z václavek či bedel
Houbové škvarky z…
30
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…
26
Meruňkové knedlíky - kynuté
Meruňkové knedlíky -…
22
Šťouchané brambory s medvědím česnekem
Šťouchané brambory s…

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Robbie Williams LIVE? Rozhodně, Vídeň, víno a víkend, na který se nezapomíná

Blesk.cz Umíral s miláčkem Hollywoodu, teď se herec Kajetán Písařovic v kolonii chystá na zimu

Umíral s miláčkem Hollywoodu, teď se herec Kajetán Písařovic v kolonii chystá na zimu

SportRevue.cz FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

FOTO: Polonahé fanynky na fotbalových tribunách. Těšme se na příští mistrovství světa!

Maminka.cz Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Kdyby pohled zabíjel... 25 fotek naštvaných miminek, která vás zaručeně rozesmějí

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Polévka z hrášku a pečeného fenyklu
Polévka z hrášku a pečeného fenyklu
Polévka z chřestu a mangoldu
Polévka z chřestu a mangoldu
Polévka z jarních cibulek
Polévka z jarních cibulek
Polévka z kořenové zeleniny
Polévka z kořenové zeleniny
Polévka z lišek
Polévka z lišek
Polévka z mangoldu s plísňovým sýrem
Polévka z mangoldu s plísňovým sýrem
  • Recepty.cz
  • Polévka z kapra
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact