• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Polévka Stracciatella alla romana
Napište svůj komentář k receptu

Polévka Stracciatella alla romana

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
1.8
hodnotilo: 6
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Polévka Stracciatella alla romana
Polévka Stracciatella alla romana
Polévka Stracciatella alla romana
Polévka Stracciatella alla romana
Polévka Stracciatella alla romana
Polévka Stracciatella alla romana
Polévka Stracciatella alla romana
5fotografií
Nahrát fotku
 

Pokud ji ještě neznáte, pak musíte vyzkoušet báječnou římskou polévku s vejcem – Stracciatellu. Do kuřecího vývaru patří i hrášek, špenát i pořádná dávka bylinek. Nejen, že vás skvěle zasytí, ale i zahřeje.

Suroviny

3 porce
    • 1
      l kuřecí vývar
    • 1
      stroužek česnek
    • 0,25
      lžička kurkuma
    • sůl
    • pepř mletý
    • 3
      ks vejce
    • 30
      g parmazán nebo pecorina
    • 2
      lžíce dětská krupice
    • muškátový oříšek strouhaný
    • pažitka
    • 2
      hrst hrách mražený
    • baby špenát nebo kadeřávek
    • olivový olej k servírování

Postup přípravy receptu

1
Hotový vývar vlijte do hrnce a začněte hřát. Trochu ho osolte.

RADA: Jak na poctivý domácí vývar?

2
Připravte si vložku do polévky: Rozklepněte do misky vajíčka, přistrouhejte parmezán nebo pecorino, jemně osolte, opepřete, nastrouhejte muškátový oříšek a zahustěte dětskou krupičkou. Důkladně promíchejte.
3
Ochutnejte vývar, případně ho ještě dosolte. Přidejte nastrouhaný česnek. Můžete přidat také kurkumu.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

4
V této fázi můžete mít polévku připravenou předem a teprve před servírováním přikročit k zelenině. Hodí se sem petrželka, pažitka, baby špenát, mango, kadeřávek... anebo také hrášek, může být samozřejmě mražený.
5
Do vývaru vlijte vaječnou směs. Míchejte podle toho, jak chcete kousky velké.
6
Mírně povařte. Při servírování můžete zakápnout olivovým olejem a posypat lístky bylinek.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Drůbeží vývar s knedlíčky

Drůbeží vývar s knedlíčky

Vývar se slaninou a fazolemi

Vývar se slaninou a fazolemi

Hovězí vývar / hovězí polévka

Hovězí vývar / hovězí polévka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Polévky
Dopolední svačina Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Česnek Dětská krupice Hrách Kuřecí vývar Kurkuma Muškátový oříšek Olivový olej Parmazán Pažitka Pepř mletý Sůl Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Šopský salát alá Verunka

Šopský salát alá Verunka

Bochánek, který se vždy povede

Bochánek, který se vždy povede

Bábovka olejová

Bábovka olejová

Kuře v zelenině

Kuře v zelenině

Rychlá perníková roláda

Rychlá perníková roláda

Beránek s kandovaným ovocem

Beránek s kandovaným ovocem

Ostrá barbecue marináda BBQ

Ostrá barbecue marináda BBQ

Kuře pečené s jemnou nádivkou

Kuře pečené s jemnou nádivkou

Cibulové kroužky

Cibulové kroužky

Doporučujeme

20 minut
Marinované řecké kuře

Marinované řecké kuře

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

39
Domácí kečup
Domácí kečup
35
Bramborové knedlíky s vekou
Bramborové knedlíky s…
30
Vegetariánský burger z tofu
Vegetariánský burger z…
29
Jednoduchý rýžový nákyp se švestkami
Jednoduchý rýžový nákyp…
29
Švestková povidla bez míchání
Švestková povidla bez…

Zajímavé články

Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby chutnala božsky?
Grilovaná zelenina: Jak ji připravit, aby…
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených polévek
Osvěžení do vedra: Objevte kouzlo studených…
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
KVÍZ: Jak zdatný jste houbař? Otestujte se!
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký letní den svěžím a zdravým drinkem
Osvěžující snídaňová smoothie: Odstartujte horký…
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
AHA.cz Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Nedvěd po večerech bez Dary: Idylka se hroutí

Mimibazar Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Micelární voda: Více než jen odlíčení? Zjistěte, proč si ji zamilovaly miliony žen

Dáma.cz Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?

Blesk pro ženy Denní horoskop na čtvrtek 14. 8. 2025: Kdo by měl přestat řešit cizí problémy a koho čeká příjemný večer?

Denní horoskop na čtvrtek 14. 8. 2025: Kdo by měl přestat řešit cizí problémy a koho čeká příjemný večer?

Ženy.cz Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Nejcennější suvenýr z dovolené? Vlastní deník je nejvíc

Blesk.cz Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

Divoká oslava Chrise Hemswortha na jachtě: Zadečky, panáky a Matt Damon přes palubu!

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz 25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut. Tyhle fotky vás dostanou!

Blesk Horoskopy Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Tarotoskop na srpen: Berany, Lvy a Ryby čekají žhavé milostné zážitky, Střelci ukončí jednu životní etapu

Další doporučené recepty:

Polévka s rychlými játrovými nočky (knedlíčky)
Polévka s rychlými játrovými nočky …
Polévka s uzenými žebry a kroupami
Polévka s uzenými žebry a kroupami
Polévka se sójovým masem
Polévka se sójovým masem
Polévka z bílých fazolí s uzeným masem
Polévka z bílých fazolí s uzeným masem
Polévka z černých fazolí a kokosu
Polévka z černých fazolí a kokosu
Polévka z čerstvého špenátu - jednoduchá a rychlá
Polévka z čerstvého špenátu -…
  • Recepty.cz
  • Polévka Stracciatella alla romana
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact