Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Polévka postaru, zvaná černá

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Polévka postaru, zvaná černá
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 200
      g brambory
    • 20
      g kysané zelí
    • 20
      g sušené houby
    • 40
      g hladká mouka
    • 40
      g tuk (Sádlo, olej, máslo)
    • 0,50
      ks cibule
    • majoránka
    • 2
      stroužek česnek
    • sůl
    • kmín

Postup přípravy receptu

1
Oloupané brambory, předem namočené houby a vymačkané zelí zalijeme trochou studené vody a uvaříme do měkka. Z tuku, cibule a mouky připravíme jíšku, kterou bramborovou směs zahustíme. Na závěr ji osolíme, okořeníme, vmícháme česnek.
2
Tento pokrm se dříve podával k snídani. Brambory a sušené houby dodaly vlákninu,česnek s kysaným zelím zase vitamíny:-)
3
**Zdroj:** pokrmy z Hlinska

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Snídaně Svačina Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Cibule Hladká mouka Kmín Kysané zelí Majoránka Sůl Sušené houby Tuk

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme