Name: Polévka chudobka
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 50 g celer; sůl; 1 ks mrkev; 1.5 l voda; masox; pepř mletý; petrželka; 60 g tuk; 100 g ovesné vločky

Suroviny

4 porce

- 100
  g ovesné vločky
- 1
  ks cibule
- 1
  ks mrkev
- 50
  g celer
- 60
  g tuk
- masox
- sůl
- pepř mletý
- 1,50
  l voda
- petrželka

Postup přípravy receptu

Na tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme ovesné vločky a po zrůžovění vloček přidáme nastrouhanou zeleninu. Orestujeme, zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř a povaříme asi 10 minut. Před dohotovením přidáme do polévky masox, ještě chvíli povaříme, a nakonec přidáme sekanou zelenou petrželku.

Komentáře k receptu

Michaela S. | 20. 9. 2005 12:19
Tuto polevku delam dvakrat tyden,ale bez ovesnych vlocek. Pritel ji miluje. Pro zlepseni barvy po orestovani zeleniny pridam mletou cervenou papriku a pak zaleji vrouci vodou a dovarim.