Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
Napište svůj komentář k receptu

Pohankové rizoto s houbami

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Pohankové rizoto s houbami
Nahrát fotku
 

Spojení oříškové chuti pohanky a hub vytvoří pochoutku, která je přirozeně bezlepková a plná živin. Ideální jako lehká večeře.

Suroviny

4 porce
    • 400
      g pohanka loupaná
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 250
      g žampiony
    • 3
      ks mrkev větší
    • 1
      lžička drcený kmín
    • majoránka
    • sůl
    • pepř mletý
    • sýr nastrouhaný (na ozdobu)

Postup přípravy receptu

1
Ve vroucí, lehce osolené vodě uvařte loupanou pohanku doměkka, asi 10–12 minut. Mezitím na oleji orestujte nasekanou cibuli a česnek, přidejte na plátky nakrájené žampiony a mrkev.

RADA: Co (ne)víte o pohance?

2
Dochuťte kmínem, majoránkou, solí a pepřem a duste asi 10 minut. Nakonec smíchejte s uvařenou pohankou a na talíři posypte strouhaným sýrem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: FOOD Vegetariánské a zdravé
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drcený kmín Majoránka Mrkev Olivový olej Pepř mletý Pohanka Sůl Sýr Žampiony

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Pohankové placky s kysaným zelím
Pohankové placky s kysaným zelím
Pohankové risotto s houbami
Pohankové risotto s houbami
Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím masem
Pohankové rizoto s cizrnou a kuřecím…
Pohankové rizoto s kuřecím masem
Pohankové rizoto s kuřecím masem
Pohankové zeleninové placky
Pohankové zeleninové placky
Pohankové zeleninové rizoto s kuřecím plátkem
Pohankové zeleninové rizoto s kuřecím…