Vložit recept
Pohanka s uzeným masem
autor: recepty73
Suroviny
1
porce
-
-
100g pohanka cca
-
1ks cibule větší
-
2stroužek česnek dle chuti
-
majoránka a tymián
-
150g uzené maso cca
-
olej
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Pohanku uvaříme dle návodu v osolené vodě nebo ve vývaru s uzeného masa se snítkou tymiánu.
2
Cibuli pokrájíme a osmažíme na oleji, ke konci smažení přidáme k cibuli rozvonět i nasekaný česnek. Pak přisypeme maso na kousky pokrájené a trošku majoránky. Chvilku vše společně smažíme, osolíme a opepříme.
3
Pohanku vsypeme do směsi s uzeným masem, promícháme a podáváme.
4
Uzené maso můžeme použít z vařených žeber, kolene, plecka, krkovičky... Kdo maso nerad, může ho nahradit například uzeným tofu nebo houbami.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Nebaví vás klasické pantofle či sandály? Zamilujte si T-straps, nejpohodlnější boty letošního léta
Maminka.cz
