• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Napište svůj komentář k receptu

Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 105 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Nejlepší mrkvový dort: recept, který zvládne i začátečník

Suroviny

10 porce
    • 220
      g máslo + na vymazání formy
    • 240
      g cukr krupice
    • 2
      ks vanilkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • 200
      ml podmáslí
    • 380
      g mouka špaldová + na vysypání formy
    • 0,50
      ks prášek do pečiva
    • 1
      lžička skořice
    • cukr moučka na dokončení
  • Krém
    • 1
      ks pudinkový prášek
    • 250
      ml mléko
    • 125
      g máslo
    • 50
      g cukr moučka
    • 1
      lžíce vaječný koňak
  • Kompot
    • 5
      ks jablka malá
    • 1
      ks citron
    • 200
      g cukr krupice
    • 1
      ks skořice
    • 3
      ks hřebíček
    • 50
      ml brandy nebo dezertní víno

Postup přípravy receptu

1
Začněte krémem. Pudink s mlékem dejte do misky nebo rendlíku a nad párou z něj uvařte hustý krém. Odložte, překryjte na povrchu fólií a nechte vychladnout. Změklé máslo našlehejte s cukrem a postupně do něj zašlehejte vanilkovou hmotu a vaječný likér.

RADA: Máslo bez lednice

2
Pokračujte kompotem. Jablka zbavte jádřinců a nakrájejte na čtvrtky. Z citronu nastrouhejte kůru a vymačkejte šťávu. Vše dejte do kastrolu, přidejte zbytek surovin, přilijte asi 200 ml vody a povařte jablka do změknutí, asi 10 minut. Vyjměte je a po vychladnutí nakrájejte na tenké plátky. Šťávu v kastrolu ještě zredukujte na hustý sirup.

RADA: Strouhání citronu

3
Troubu předehřejte na 180 °C, formu vymažte máslem a vysypejte moukou. V míse mixéru 5 minut šlehejte do světlé pěny 200 g másla s oběma cukry. Po jednom zašlehejte vejce a žloutek, pak zlehka zapracujte vanilkový extrakt a podmáslí. Postupně vmíchejte mouku, prášek do pečiva a skořici. Formu naplňte polovinou těsta, potřete krémem a rozetřete na něm zbytek těsta. Poklaďte ho jablky, pokapejte rozpuštěným zbytkem másla a upečte, asi 1 hodinu. Pokud začne povrch rychle hnědnout, ochraňte ho před spálením alobalem. Upečený koláč polijte jablečným sirupem a nechte vychladnout.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ovocný kokosový koláč

Ovocný kokosový koláč

Piškotový koláč s jahodami

Piškotový koláč s jahodami

Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty FOOD
Pečení Vaření Chlazení Šlehání Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brandy Citron Cukr Cukr krupice Hřebíček Jablka Máslo Mléko Mouka Podmáslí Prášek do pečiva Pudinkový prášek Skořice Vaječný koňak Vanilkový cukr Vanilkový extrakt Vejce Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsa v hořčičné omáčce

Kuřecí prsa v hořčičné omáčce

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky

Srdíčka na smetaně

Srdíčka na smetaně

Mrkvová pomazánka V.

Mrkvová pomazánka V.

Přírodní vepřové maso

Přírodní vepřové maso

Těstíčko jako od vietnamců

Těstíčko jako od vietnamců

Malinové / ostružinové knedlíky

Malinové / ostružinové knedlíky

Ořechové řezy s vločkami

Ořechové řezy s vločkami

Vepřová panenka s bylinkovým pestem

Vepřová panenka s bylinkovým pestem

Doporučujeme

40 minut
Čočkové minestrone

Čočkové minestrone

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

40 minut
Tartaletky s vanilkovým krémem a jahodami

Tartaletky s vanilkovým krémem a…

50 minut
Pečená vepřová žebra se salsou verde a kukuřicí

Pečená vepřová žebra se salsou verde…

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

70 minut
Křehké galetky s rebarborou

Křehké galetky s rebarborou

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

50 minut
Pizza s chřestem a parmskou šunkou

Pizza s chřestem a parmskou šunkou

30 minut
Bramborový salát s koprem a slaninou

Bramborový salát s koprem a slaninou

Poslední sledované recepty

106
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
36
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
34
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
27
Vepřové s pepřovou omáčkou
Vepřové s pepřovou…
26
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem

Zajímavé články

Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen na chroupání. Vyrobíte z nich pomazánku, pesto nebo mléko
Slunečnicová semínka, laciná superpotravina nejen…
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho připravit, aby byl dokonalý?
Nejlepší sýr na grilu: Který vybrat a jak ho…
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky Ivy Hüttnerové alias bylinkářky Alžběty ze seriálu Slunečná
Výborný bezový sirup: Vyzkoušejte recept herečky…
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět…
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a chutnou cestou
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové…
AHA.cz Mišík je minulost! Kubelková už do rodiny přivítala nového fešáka

Mišík je minulost! Kubelková už do rodiny přivítala nového fešáka

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Nejpohodlnější boty roku musíte mít: Jaké tenisky letos nebudete chtít zout?

Nejpohodlnější boty roku musíte mít: Jaké tenisky letos nebudete chtít zout?

Blesk pro ženy Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Souboj kostýmků v soudní kauze Hanychová a Soukup: Tajné signály i doplňky mimo mísu!

Ženy.cz Festival ABC 2025: Víkend plný nezapomenutelných zážitků

Festival ABC 2025: Víkend plný nezapomenutelných zážitků

Blesk.cz Syn Venduly Pizingerové a Karla Svobody (†68) oslavil 20: Neměl to jednoduché...

Syn Venduly Pizingerové a Karla Svobody (†68) oslavil 20: Neměl to jednoduché...

SportRevue.cz FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

Maminka.cz Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Táta pěti dětí se dozvěděl, že čtyři z nich nejsou jeho vlastní. Mám je rád všechny, ale dědit bude jen 'moje krev', říká

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Znamení zvěrokruhu a sex v přírodě: Kdo miluje lesní dobrodružství a kdo zůstává věrný ložnici?

Další doporučené recepty:

Podmáslový chléb
Podmáslový chléb
Podmáslový chléb
Podmáslový chléb
Podmáslový chléb - moc dobrý
Podmáslový chléb - moc dobrý
Podvodnice
Podvodnice
Podvodnice
Podvodnice
Podzimní houbová bramboračka
Podzimní houbová bramboračka
  • Recepty.cz
  • Podmáslový koláč s jablky a vanilkovým krémem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact