počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg kuřecí játra
- 2
  ks cibule
- 5
  lžíce kečup - jemný
- mletá paprika
- olej
- sojová omáčka
- vegeta
- 2
  ks paprika - bílá
- 1
  ks rajče
- kmín
- česnek středně velká hlávka
- 2
  lžíce dijonská hořčice
- maggi bujón - vepřová šťáva
- 1
  ks feferonka sušená

Postup přípravy receptu

Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na oleji osmahneme do růžova. Přidáme hlávku česneku, pokrájenou na jemno. Lehce osmahneme. Přisypeme papriky nakrájené na jemná kolečka a rajče. Přidáme omytá a na půl překrojená játra a zprudka osmahneme. Poté přidáme mletou papriku a zalijeme vodou. Dusíme.

Během dušení přidáme vegetu, sojovou omáčku, 2 kostky bujonu Maggi, kmína pokrájenou feferonku. Dolejeme vodou, aby játra byla ze 3/4 ponořená. Povaříme cca 20-30 minut. Zelenina se rozvaří a tím nám zahustí šťávičku. Podáváme s rýží nebo brambory.