Name: Pochoutková polévka
Total time: 35 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks celer; sůl; 4 ks mrkev; olivový olej; 5 stroužek česnek; voda; masox; kari; 1 lžíce tavený sýr; 5 lžíce rýže; špenát; 5 lžíce smetana; 1 špetka chilli; bílé zelí; 1 ks drůbeží prsa; brokolice; 1 ks kedlubna; 1 ks červená cibule; kurkuma; 2 lžíce žitná chlebová mouka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- olivový olej
- 1
  ks červená cibule velká cibule
- 2
  lžíce žitná chlebová mouka
- voda
- 1
  ks celer
- 4
  ks mrkev
- 1
  ks kedlubna
- bílé zelí několik listů pouze nakrájených na proužky
- 5
  stroužek česnek
- kurkuma
- kari
- sůl
- masox dle chuti, nemusí být
- 1
  špetka chilli
- 1
  ks drůbeží prsa uvařené nebo upečené
- 5
  lžíce rýže
- 1
  lžíce tavený sýr
- brokolice
- špenát pár listů
- 5
  lžíce smetana dle chuti

Postup přípravy receptu

Na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a zamícháme, po chvíli zalijeme horkou vodou.

Přidáme celer, mrkev a kedlubnu na větší kousky, zelné listy nakrájené na proužky, česnek nadrobno, okořeníme kurkumou, kari, solí popř. kostkou a chilli. Přidáme na menší kousky nakrájené kuřecí, rýži, tavený sýr. Nakonec přidáme nadrobno špenát a brokolici.

Zjemníme smetanou.