Name: Pochoutka z hrášku podle řeckého lékaře
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 2 ks brambory; sůl; 2 ks rajčata; 2 ks mrkev; olivový olej; pepř mletý; 1 kg mražený hrášek; paprika - sladká; rajčatová omáčka

Suroviny

4 porce

- 1
  kg mražený hrášek balíček
- 2
  ks mrkev
- 2
  ks brambory
- 2
  ks rajčata
- sůl
- pepř mletý
- paprika - sladká
- rajčatová omáčka ne rajský protlak
- olivový olej

Postup přípravy receptu

V hrnci rozehřejeme olivový olej (dávám až pět lžic), na oleji osmahneme najemno nasekanou cibulku, přidáme na kousky nakrájenou mrkev a na větší kousky nakrájené oloupané brambory. Nasypeme balíček mraženého hrášku a na mírném ohni dusíme (podle potřeby přidáme vodu, sůl, papriku a pepř). Asi po deseti minutách přisypeme na kousky nakrájená oloupaná rajčata a dusíme, až do změknutí zeleniny. V konečné fázi přidáme 3 lžíce rajčatové omáčky a ještě chvíli podusíme.

Podáváme teplé s kouskem celozrnného pečiva.

Komentáře k receptu

Kodi | 26. 11. 2010 14:16
Jednoduché a výborné, děkuji za recept a doporučuji dál
Věra z DC | 4. 7. 2008 10:22
Včera jsem opět z úspěchem zopakovala. Je to fakt moc dobrý, akorát jsem trochu změnila množství hrášku, měla jsem 350g balení, 2 mrkve a 4 brambory. Neměla jsem rajčata, takže jsem dala Té omáčky o trochu více. No je pravda že tam není maso, ale kdo se neobejde bez "M" může si přiložit dle svého uvážení. Doporučuji je to Ňam :-)
Věra z DC | 7. 5. 2008 12:15
Je to fakt dobrý !!! Zrovna to papám a dávám za 1*