počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 50
  g máslo
- 40
  g hladká mouka
- 20
  g solamyl (bramborový škrob)
- 60
  ml černá káva bez logru
- 50
  g čokoláda nalámaná - na vaření
- 3
  ks vejce
Poleva
- 50
  g čokoláda na vaření
- 100
  ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

V kávě rozpustíme čokoládu a máslo. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Pak do ní vmícháme kávovou směs a nakonec mouku se solamylem. Těsto rozdělíme do 4 vymazaných(menších - na dezerty) zapékacích misek a pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 8 - 10minut. Po upečení necháme jen krátce vychladnout.

Poleva: 1/2 smetany přivedeme k varu a rozpustíme v ní čokoládu. Přelijeme teplé moučníky - nejprve čokosmetanou, pak čistou smetanou. Podáváme ještě teplé.