Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky
Napište svůj komentář k receptu

Plněné tlapky Žofka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Plněné tlapky Žofka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 150
      g vepřová kýta
    • 50
      g játra Kachní
    • 20
      g šunka
    • 20
      g sýr
    • 1
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks cibule
    • 1
      lžička worcestrová omáčka
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Dva kusy vepřového plátku rozklepeme, osolíme, opepříme. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájená játra a šunku. Podusíme, zastříkneme worchestrovou omáčkou. Směs rozdělíme na vepřové plátky. Uděláme kapsy, obalíme je v hladké mouce a po obou stranách opečeme. Směsí z nastrouhaného sýra a vejce potřeme vršky kapes a zapečeme je v troubě.
2
Přílohu volíme podle chuti, zdobíme čerstvou zeleninou. Možno taky nastrouhaný sýr vmíchat do směsi, neobalovat v mouce a udělat k tomu přírodní šťávu.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • lenka galvasová | 7. 7. 2008 18:29

    Recept vypadá opravdu zajimavě.Jen prosím o upřesnění teploty a teploty pečení.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Vnitřnosti Uzeniny & mleté maso
Maso Vnitřnosti Vepřové Uzeniny Oběd Večeře Pečení Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Játra Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Šunka Sýr Vejce Vepřová kýta Worcestrová omáčka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme