Vložit recept
Plněné papriky po balkánsku
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
cibule
-
česnek
-
rajčata
-
slanina
-
majoránka
-
pepř mletý
-
paprika
-
sůl
-
olivový olej
-
vejce
-
strouhanka
-
zelená paprika
-
mleté maso (Vepřové nebo směs hovězí a vepřové)
-
mléko (Případně)
-
Postup přípravy receptu
1
Omyté a očištěné papriky podélně rozpůlíme, plníme ochuceným mletým masem (do mletého masa přidáme vejce, sůl, pepř, papriku, majoránku, prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibuli, zahustíme strouhankou, příp. trochu zvlhčíme mlékem), naskládáme do pekáčku, poklademe plátky slaniny, na kolečka nakrájenou, cibulí, česnekem, rajčaty, přidáme pár lžic olivového oleje, osolíme, mírně podlijeme a dáme péct do trouby. Před podáváním můžeme postrouhat balkánským sýrem.
2
Příloha: bílý chléb, brambory sypané petrželkou.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cibule
Majoránka
Mléko
Mleté maso
Olivový olej
Paprika
Pepř mletý
Rajčata
Slanina
Strouhanka
Sůl
Vejce
Zelená paprika
Dáma.cz
Fascinující podívaná na dostizích v Ascotu. Podívejte se na nejšílenější a nejkrásnější klobouky návštěvnic
Blesk pro ženy
Slunce, pláž i městský asfalt: Proutěné kabelky inspirované plážovými promenádami unosíte i ve městě. S čím je kombinovat?
Blesk.cz
Po smrti bodyguarda Kardashianek další rána: Zemřela prababička (†91) slavného klanu, maminka Kris Jennerové
Maminka.cz
