Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Plněné papriky po balkánsku

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Plněné papriky po balkánsku
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • cibule
    • česnek
    • rajčata
    • slanina
    • majoránka
    • pepř mletý
    • paprika
    • sůl
    • olivový olej
    • vejce
    • strouhanka
    • zelená paprika
    • mleté maso (Vepřové nebo směs hovězí a vepřové)
    • mléko (Případně)

Postup přípravy receptu

1
Omyté a očištěné papriky podélně rozpůlíme, plníme ochuceným mletým masem (do mletého masa přidáme vejce, sůl, pepř, papriku, majoránku, prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibuli, zahustíme strouhankou, příp. trochu zvlhčíme mlékem), naskládáme do pekáčku, poklademe plátky slaniny, na kolečka nakrájenou, cibulí, česnekem, rajčaty, přidáme pár lžic olivového oleje, osolíme, mírně podlijeme a dáme péct do trouby. Před podáváním můžeme postrouhat balkánským sýrem.
2
Příloha: bílý chléb, brambory sypané petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Zdeňka Raindlová | 7. 9. 2006 20:34

    Připravovala jsem tento pokrm už podruhé během krátké doby a je vynikající!

  • Martina Veselá | 19. 11. 2005 21:30

    Takto dělám plněné papriky také, jen nedávám majoránku a místo strouhanky přidám malý hrnek syrové rýže. Moc dobré

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí
Maso Hovězí Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Majoránka Mléko Mleté maso Olivový olej Paprika Pepř mletý Rajčata Slanina Strouhanka Sůl Vejce Zelená paprika

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme