Name: Plněné papriky jinak
Total time: 90 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; slunečnicový olej; sůl; rajčata; vejce; strouhanka; pepř mletý; paprika; mleté maso

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- paprika množství dle chuti
- mleté maso
- vejce
- sůl
- pepř mletý
- strouhanka
- cibule
- slunečnicový olej
- rajčata

Postup přípravy receptu

Mleté maso osolíme, opeříme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, vajíčko, strouhanku, promícháme, masem naplníme očištěné papriky. Do hrnce dáme olej osmažíme na něm nakrájenou cibuli, vložíme naplněné papriky a opečeme je. Rajčata nakrájíme na měsíčky a papriky na proužky, přidáme do hrnce, podlijeme vodou, osolíme a dusíme cca hodinu, podle potřeby doléváme vodou.

Na talíř dáme papriku, přelijeme šťávou. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu

Habka | 23. 9. 2011 21:22
Bylo to výborné a rychlé. Jako každá kuchařka jsem provedla drobné úpravy, ale recept byl zachován.
Eva1 | 9. 3. 2011 22:46
Prosím o přiřazení fota. Děkuji ;-)
František Brusák | 20. 10. 2010 19:20
Dnes jsem je dělal a jsou výborné.Místo strouhanky jsem tam dal rýží a přidal 2 lžice hořčice. Vynikajicí! Strouhanka mi přijde na toto vynikajicí jídlo dost obyč.. Dávám za 2
Eva1 | 20. 10. 2010 17:38
Plněné papriky mám moc ráda. Dávám 1.
Eva1 | 20. 10. 2010 17:38
Plněné papriky mám moc ráda. Dávám 1.
Eva Přecechtělová | 24. 9. 2007 13:43
Papriky dělám podobně. K cibulce ještě přidám na kostečky nakrájenou angl. slaninu. Jak jsou hotové, tak je vyndám na talíř. Do šťávy přidám zeleninový bujon, nakrájené rajče a papriku, lžíci kečupu a chilli papričku (pokud nebyla nějaká paprika pálivá). Závěrem trochu zahustím hl. moukou . Papriky vložím zpět do hrnce a prohřeji. Podávám s knedlíkem. Dobrou chuť.