• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Napište svůj komentář k receptu

Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 11
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

5 porce
  • Těsto:
    • 500
      g polohrubá mouka
    • droždí - půl kostky
    • cukr krupice - špetka
    • 1
      lžička sůl
    • 250
      ml vlažná voda cca
  • Dále:
    • výpečky z vepřové plece, krkovice, bůčku, ořezu...
    • zelí dušené nebo kysané, špenát, dušená řepa, cuketa nebo patizon...
    • cibulka dozlatova smažená....

Postup přípravy receptu

1
Výpečky si připravíme dle vlastní chuti, tak jak jsme zvyklí a jak nám chutnají. U nás se k masu přidává hodně cibule, drcený kmín, pepř, někdy česnek, jindy i tymián nebo rozmarýn a když je možnost, tak přidáváme například i česnekové výhonky. Pečeme doměkka a dozlatova, podléváme vodou nebo pivem. Výpečky můžeme použít například i z nedělního oběda.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, trošku vody a vymícháme kašičku, ze které necháme na teplém místě, pod utěrkou, vzejít kvásek. Pak přisypeme sůl, přilijeme po částech zbylou vodu a vymícháme vláčné těsto, které necháme opět pod utěrkou a na teplém místě cca 30 minut kynout.
3
Během kynutí pokrájíme vychladlé výpečky na menší kousky a můžeme je klidně smíchat i s troškou cibulového výpeku. O to lepší chuť pak budou knedlíky mít.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak udělat kvásek

4
Vykynuté těsto jemně propracujeme, rozdělíme na cca 12 - 14 stejně velkých dílků, které v ruce nebo na pomoučněném stole zploštíme na placky, do jejich středu nandáme lžící výpečky, které v těstě pevně, ale opatrně uzavřeme a necháme na pomoučněném stole cca 10 minut odpočinout.
5
Knedlíky naházíme do velkého hrnce / kastrolu s vroucí vodou a vaříme cca 5 minut, dle velikosti knedlíků. Nejlépe jeden na zkoušku vyndáme, vidličkami proti sobě těsto natrhneme a tak poznáme zda jsou hotové. Pak všechny vody cedníkem vyndáme a ihned propícháme vidličkou nebo jehlicí, aby z knedlíků vyšla pára, jinak by se nám knedlíky začaly srážet.
6
Podáváme s osmaženou cibulkou, kysaným nebo dušeným zelím, špenátem, řepou, patizonem, cuketou...
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Plněné bramborové knedlíky

Plněné bramborové knedlíky

Kynuté knedlíky plněné masem

Kynuté knedlíky plněné masem

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté

Zabijačkové plněné knedlíky prejtem,…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Kynuté
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibulka Cukr krupice Droždí Polohrubá mouka Sůl Vlažná voda Výpečky Zelí

Jak udělat kvásek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Čočka na slanině

Čočka na slanině

Vepřové koleno marinované

Vepřové koleno marinované

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Jablečný (hruškový) hřích - dort

Čočka na kyselo - salát

Čočka na kyselo - salát

Prdelačka z jelítka - jíšková

Prdelačka z jelítka - jíšková

Rychlý sváteční perník s náplní - i jako beránek

Rychlý sváteční perník s náplní - i…

Jidáše - drobenkové

Jidáše - drobenkové

Smetanový dort s ovocem

Smetanový dort s ovocem

Čokoládová babka

Čokoládová babka

Doporučujeme

30 minut
Fazolky nakyselo s vejci

Fazolky nakyselo s vejci

10 minut
Domácí lučina

Domácí lučina

45 minut
Bleskové kuře na paprice

Bleskové kuře na paprice

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

50 minut
Kuřecí prsa na kari se smetanou

Kuřecí prsa na kari se smetanou

10 minut
Šopský salát

Šopský salát

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

50 minut
Makovec se švestkami

Makovec se švestkami

Jak udělat kvásek

Poslední sledované recepty

42
Špenátový kuskus
Špenátový kuskus
35
Fazolky nakyselo s vejci
Fazolky nakyselo s vejci
35
Mrkvový koláč s ricottou
Mrkvový koláč s ricottou
32
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
28
Kokosová bábovka s kefírem
Kokosová bábovka s…

Zajímavé články

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!
Těstovinový salát je chutný oběd hotový do…
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce
Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z…
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při přípravě oběda nebo večeře
Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy,…
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů, na kterých si pochutnáte!
Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5…
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat celá rodina
Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle…
AHA.cz Morávková a Malásek: Romantická dovolená skončila v slzách

Morávková a Malásek: Romantická dovolená skončila v slzách

Mimibazar Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Jak přežít léto, když nejste milovník horka

Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Která znamení by spolu neměla chodit, a už vůbec ne žít? Těmto to nebude fungovat!

Blesk pro ženy Denní horoskop na úterý 19. 8. 2025: Komu se splní kariérní sny a kdo dnes překoná drobné překážky?

Denní horoskop na úterý 19. 8. 2025: Komu se splní kariérní sny a kdo dnes překoná drobné překážky?

Ženy.cz Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Co stihnout do konce léta, aby vám nebylo líto, že skončilo

Blesk.cz Nový muž Veroniky Žilkové (63): Proč používal jiné jméno! A velká bolest v minulosti

Nový muž Veroniky Žilkové (63): Proč používal jiné jméno! A velká bolest v minulosti

SportRevue.cz FOTO: 50 (ex)sportovkyň, které vypadají v bikinách zatraceně dobře

FOTO: 50 (ex)sportovkyň, které vypadají v bikinách zatraceně dobře

Maminka.cz Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Ve čtyřech letech se stal nejkrásnějším chlapcem na světě. Jak žije Cooper Lunde dnes a proč budí tak smutný dojem?

Blesk Horoskopy Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Rozený vítěz, showman, nebo zamyšlený introvert? Poznejte své dítě podle dne narození!

Další doporučené recepty:

Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí prsíčko listovým špenátem
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kuřecí rolky ve slanině
Plněné kynuté knedlíky
Plněné kynuté knedlíky
Plněné langoše
Plněné langoše
Plněné lazaně
Plněné lazaně
Plněné lilky Imam bajaldi
Plněné lilky Imam bajaldi
  • Recepty.cz
  • Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact